第171章 好日子
作者:雨天宜种钱   穿到古代席卷餐饮业最新章节     
    “不赔钱也可以!”程雯雯看向孙三娘。
    孙三娘一听,立刻精神起来,问道:“东家!谢谢东家!你当真是个大好人!”
    “不过,我是有条件的!”程雯雯道。
    孙三娘立刻脸垮了下来,有些担心的看向程雯雯,问:“东家有什么条件?若是我能办得到,那我便尽力,可是我能耐有限,还要养家糊口……”
    言外之意,孙三娘还是不想赔钱的。
    程雯雯道:“我今日来不仅是跟你谈赔偿的,更是来跟你谈生意的,你先听我说完,再考虑考虑。”
    “生意?”孙三娘不解。
    程雯雯便继续道来:“你开这个店,用着的是我们店的手艺,违反了我们当初的做工合同,所以我们让你们赔偿也是无可厚非的,不过呢,我现在也可以给你提供一个选择,就是你们挂上我们程氏的招牌,加入我们程氏,而我们程氏会给你们提供当季的新品配方,你们呢每个月分成给我们,如何?”
    “这……”孙三娘看了看自己的丈夫,有些犹豫。
    孙三娘的丈夫放下了手里的活,走过来问道:“程东家,那这分成是多少呢?”
    “四成!”程雯雯道。
    孙三娘想了想,四成,那如果每个月赚十两,那么一个月就要分四两银子出去,这两年下来,也差不多一百两了吧?这未免有些太多了吧?还不如赔一百两了呢!
    孙三娘有些不太愿意,可是自己一时也没那么多钱赔啊!
    程雯雯看出孙三娘的顾虑,道:“这是我们店新推出的加盟模式,一种是直接交加盟费一百两,往后的收益都是你们的,另一种是这种分成,是永久分成,你们自己选吧!”
    “容我们考虑考虑吧!”
    孙三娘拉着自己丈夫到一边去商量起来。
    孙三娘丈夫道:“一百两未免太多了,我们负担不起啊!可是分四成也太多了,我们每个月就少了那么多呢!”
    孙三娘想了想,还是道:
    “可是我们一时半会也拿不出一百两啊!三娘,不如还是选分成吧,虽说分出去四成,可咱们这门生意可比其他买卖赚太多了,试问哪个买卖能一个月赚六两银子?况且他们还会交给我们其他的手艺呢!到时候生意只会越来越好!”
    孙三娘丈夫听后,也考虑了一下,觉得这话说得在理,于是点了点头:“成吧!那就应下吧!”
    孙三娘和丈夫商量完了,便对程雯雯道:“东家,高姐,我们考虑好了,我们答应,就按分成来算。”
    “那成,明日我叫人来送合同!”
    “好嘞!东家,高姐慢走!”
    孙三娘目送程雯雯和高姐离开,终于松了一口气。
    而高姐也是思量着,不由的佩服起了程雯雯,道:“程妹子,你这脑子真是活络,怎么想出了这么个法子,这么一来的话,咱们可不就能躺着赚钱了吗?”
    “没那么简单呢!咱们总不能不管他们,叫他们砸了自己招牌不是?”
    既然他们挂上了程氏的招牌,那么必定要叫他们做好品质和定位。
    程雯雯想了想,自己如今的定价确实过高了,一般的百姓都吃不起甜品,所以孙三娘的店,正好对标平民百姓,品质可以稍稍降低一些,价格降低一些,也叫百姓们能吃得起。
    除了这些,他们还得定期检查分店是否合格,定期叫分店厨娘到总店进修,免得有什么坏的影响砸了招牌。
    不过,一旦慢慢开始了,他们的店会越做越大的。
    程雯雯回到家,便开始找了人来拟定分成合作合同,除了今日跟孙三娘的约定,她还额外加了几条。
    第二日,程雯雯便带着合同去了孙三娘的店里。
    孙三娘只略认得几个大字,不太懂生意,便叫自己丈夫看着。
    她丈夫看完,便问程雯雯:“咱们的店往后只能雇佣女人?”
    程雯雯点点头:“是,这是我们程氏的规矩。”
    女子在这个世道本就不易,自然要多照顾些的。
    孙三娘觉得没什么,便道:“女人就女人吧!我也是女人,女人干活还细致些呢!”
    孙三娘的丈夫点了点头,也没什么异议了,便拿着笔,想要签字。
    程雯雯却道:“孙三娘,你来签!”
    “啊?我签?”孙三娘还有些不太明白,觉得自己字写的丑,道:“还是我夫君来签吧!他是一家之主!”
    “不!你来签!这店是你开的!不是吗?”
    程雯雯不是信不过孙三娘的丈夫,只是想稍稍让女子多掌控些权利,至少别总依附于男子,孙三娘有自己的一技之长,自然也能撑起这个店。
    “孙三娘你是店长,你丈夫可为副店长,你们一起管着这个店!”程雯雯道。
    孙三娘看了看自己丈夫,看见自己丈夫点了点头,随后便拿起笔签下了自己的名字。
    这份合同也便成了。
    程雯雯将一份合同留给他们,道:“你们的店面有些不太符合规定,合同上也有写,到时候我会叫高姐来指导你们的,随后也会将我们的新品的方子给你们,祝我们双方共赢!”
    孙三娘点点头:“这个我们知道!谢谢东家!东家再见!”
    程雯雯点点头,便走了。
    而孙三娘终于输出一口气来,高兴道:“没想到,我也能当东家啊!”
    她丈夫勉强笑了笑道:“你们这个程东家,也太怪了,只让女人干活!”
    “东家这是怜悯女子,之前我们店里的员工,多是些孤苦无依的女子,东家也从未嫌弃他们,比如我,我们之前不也是因为过不下去我才去做工的吗?那时候我也是什么也不会,东家也不嫌弃将我招了进去,我干活犯错东家也不责怪叫我下次小心,有这么个东家其实很好了,我这次做得实在是有些不厚道!”
    孙三娘想起了之前在程氏的事情后,莫名觉得有些歉意。
    孙三娘的丈夫叹了叹气道:“我也是怕咱们吃亏,好了好了不说了,既然事情已经定了,往后咱们就守着这门生意过活。”
    孙三娘点了点头:“好!往后咱们好好干,一定会有好日子过的。”
    如今事情定了,孙三娘也不用提心吊胆怕被程氏发现了,可以光明正大开店了。