第21章 准备酿酒
作者:谢佳航   诸天从末日到四合院最新章节     
    次日,何雨柱因起来的有点晚,所以干脆到外面买了两份早餐回来应付一下。
    等吃完早餐之后,何雨住就把何雨水早早送到了学校,这才赶往自己上班的地方。
    丰泽园
    “师傅,最近,我买了一些铁观音,口感还不错,特意带一点给您尝尝?”
    刚来到后厨,何雨柱便提着一罐茶叶,向自家师傅走去,说着就给自家师傅的茶杯里面添加了一些热水和茶叶。
    “你有心了,那就尝尝吧?”
    陈华康一看便知道柱子是特意来孝敬自己的,也不跟对方客气,端起杯就慢慢品尝了一口。
    果然不愧是辣川的特产,这茶水苦中带甜,喝在口里面还有一股淡淡的茶香味,这种茶早上喝,可以让人提神醒脑,确实不错。
    如今,何雨柱自从考了厨师证之后,身份已经不一般,现在后厨那些杂活自然轮不到他,早就被经理安排给其他人干了。
    一般不到中午吃饭的时间,他们两师徒都特别悠闲,等伺候好自家师傅之后,转身,傻柱就借助尿遁离开办公室,并悄悄查看起田园空间的情况。
    宿主:何雨柱
    鸡:46只
    鸭:58只
    猪:42头
    稻田:3亩
    麦田:3亩
    菜田:3亩
    鱼塘:2亩(1812尾)
    冻鱼:8020斤
    土豆:5300斤
    洋葱:3200斤
    辣椒:1280斤
    番薯:1850斤
    白菜:1880斤
    玉米:1950斤
    大米:7050斤
    面粉:8320斤
    鸡蛋:118斤
    鸭蛋:163斤
    饲料:斤米糠,麦穗
    现金:3000左右(1965~66年国家才会发布)
    现钞:元
    黄金:大黄鱼160条(每条重312.5克,价值5万左右)
    仓库古董陶瓷画作:1613件
    (最近又交易了一次,小赚了一笔。)
    “嗯,昨天又下了一场雪,不如酿点酒出来卖,应该有不错的市场才对?”
    虽然现在还不是大旱年,但大冬天的,酒水照样有很大的市场,碰巧上次逛夜市时,傻柱就发现散装的米酒与高粱酒,居然被人卖到1.6元—1.8元\/斤。
    “对,就这么办,下班之后就把酿酒的设备买回来,搞一批酒出来卖!”
    稍作思索之后,傻柱就决定心动不如行动,趁着现在天气还冷,京城老百姓对酒水需求还算高涨时,搞一批酒出来卖。
    “嗨!...柱子,你在厕所前面干啥那,我都叫你半天了,也没个反应?”
    这时,二师兄不知道从哪里冒出来,一巴掌拍在傻柱的肩膀上,疑惑的问了一句。
    “啊!......二师兄,这不是最近老下雪吗?昨晚这雪把我家的瓦片给压塌了几块?心里正愁着那!”
    条件反射的一回头,傻柱就看见二师兄正一脸坏笑的看着自己,灵机一动,便随口编了个理由应付一下。
    “什么!就这点屁事,还能把你整成这样?......走,咱们先回后厨干活,等下班,我带你去找个师傅,把房子弄好?”
    自从大师兄出师之后,作为二师兄的他,觉自己有义务要照顾一下小师弟,当场就拍着胸口把这事给揽了下来。
    紧接着,二师兄就用胳膊揽住傻柱的脖子,带着他就往厨房的方向走。
    傻柱知道二师兄也是好心想帮自己,干脆也不反抗,任由对方拦着自己的脖子回到厨房。
    正所谓,撒一个谎,就得千千万万个谎言去圆回来,直到下班的时候,傻柱才以半包八达岭香烟的代价,把二师兄给忽悠走。
    但即便如此,二师兄还是给傻柱介绍了一个姓雷的装修师傅地址,让他有空就去找此人。
    等二师兄走远,柱子这才转头去师傅家把妹妹接了回来,至于房屋装修的事以后再说吧。
    时间转眼即逝。
    终于,又熬到调休的时间,傻柱第一时间找了一个接私活的木工师傅,订购了一些酿酒的设备。
    并支付了30块钱的定金,而剩下的15块钱尾款,傻柱打算拿到货之后,再一并结清。
    时间就这样又过去了三天,拿到酿酒设备之后,傻柱便又马不停蹄的买了一些酒曲。
    “一切准备就绪,只欠东风了!”
    回到家之后,傻柱先是安排好自家妹妹,直到晚上9:30,雨水彻底睡着才返回空间。
    一阵捣鼓,这些酿酒的设备就被傻柱给安装好了,紧接着就把这些酿酒材料按照,玉米15%小麦10%与大米10%的比例混合在一起蒸煮。
    (这些材料加起来正好有300斤左右)
    毕竟第二次酿酒,【上次是末日世界,酿的酒】傻柱也没什么经验,只能牢牢按照当初卖酿酒设备师傅,所说的酿酒步骤来操作。
    等这些粮食都煮熟之后,柱子便是把这些粮食摊开在簸箕上进行适当的晾凉。
    等温度差不多之后,才加入调配好的发酵剂进行充分搅拌均匀,这才把这些粮食装入一个早已准备好的大缸里封存。
    接下来,就只需慢慢等待这些粮食发酵,自此,整个酿酒的过程就差不多完成了。
    当然,要想得到高纯度的白酒,还得把这些酒进行蒸煮,才能得到口感更加纯正的白酒。
    次日
    傻柱正拿着洗刷用品准备去清理一下卫生,谁知刚刚出门。就看见许大茂正一脸得瑟的向自己走来,而且眼神之中充满了挑衅。
    “咋了!许大茂,一大清早就盯着你哥看,是不是又欠揍了啊?”
    “傻柱,你最近神神秘秘的,究竟在干什么......说出来,让哥们也高兴高兴?”
    果然,往往最了解你的人,永远都是你的敌人,最近这段时间,傻柱早出晚归几乎不怎么跟四合院这群人接触。
    许大茂既然率先发现了他的不对劲,这实属难得啊。
    “滚犊子!......一大早就拿你哥寻开心,你是不是觉得老子好欺负啊,还是最近又缺乏教育了?”
    说着,傻柱就假装像以往一样追大茂这小子就要打,而许大茂也是条件反射的拔腿就跑。
    “哎!......打不着,打不着,哈哈哈,傻柱,你有种就来打我啊?”
    许大茂自知单靠自己,根本打不过傻柱,只能仗着自己腿长脚长优势拔腿就跑,没多久便冲出了四合院。