第373章 松花小肚,没听过吧?
作者:别对号入座   继承小学食堂,小学生蹲我门口最新章节     
    “厨子哥哥!”
    正当林晨走出去校门时候,不远处看去,二娃提着两颗柚子走过来。
    “嘿!你咋来了?”
    “我路过看看。”
    二娃把两颗柚子递出去,便回头看向贵族小学里的摆设,红色横幅写着黑色标题。
    【一年一度贵族小学运动会!】
    “哥!你们学校举行运动会吗?”
    “我能去参加吗?”
    林晨摇了摇头:“非本校人禁止进入。”
    二娃噘噘嘴:“好吧,我还想着这几天学校放假找点事做。”
    林晨眯起眸子,眼眸跳出坏心思,多一个帮手少一个悠闲人。
    “哥哥带你进去!不过要给我干活。”
    二娃露出清澈眼眸。
    “那要做什么?”
    “跟我去采购食材。”
    “……”
    要想成为专业厨师,首先去菜市场挑选食材。
    两人吃完一颗柚子,分一点给保安们。
    二娃回到家放下书包,说是这几天会跟着林厨子干活,二娃妈倒不是不放心。
    “孩子他妈,你说咱们小孩成绩不好,怎么天天鬼混?”
    二娃爸愁眉苦脸。
    二娃轻声叹气:“我觉得这样挺好,有些人根本不是读书的料,现在学一门手艺,出来社会保证饿不死。”
    二娃爸不赞同:“您这话说的有点严重,他才几年级?”
    二娃妈翻了翻白眼:“你以前不是跟我说小时候很厉害吗?”
    “有吗?但是……”
    “是什么是!儿子快乐成长就好!”
    两人你一言我一句,可怜天下父母心,唯有儿女操碎了心。
    …
    二娃被林晨带到别墅。
    “哥哥!你这么有钱还出来体验生活?”
    “生活和赚钱没有误差。”
    二娃年纪还小不懂这些,倒是觉得挺有豪华,他做厨师真是奢侈。
    “我长大后要成为哥哥的人。”
    林晨诧异回眸看他,好奇怪的想法,为什么要成为我的人?
    “好了!现在咱们做明天的菜!”
    林晨选择朴素的菜,翻阅系统商城菜谱,有一个吸引他的注意。
    “松花小肚。”
    这是来自哈尔滨的美食,圆鼓鼓像个铅球,里头是大块的肉。
    首先把肚皮衣浸泡一天一夜,当天夜里,林晨给二娃补习如何抓住菜刀。
    二娃感到很新奇:“这个比学习还要好玩。”
    话音刚落,林晨拿出学习机,让他一边学习一边读书。
    唧唧复唧唧,木兰当户织。
    “哥!你不觉得这样做菜很违和吗?”
    二娃听到这些声音特别头疼,林晨不能耽误小孩子学习。
    “咱们听这种比较有营养。”
    就像抖音魔性神曲,能把你脑袋洗洗,加深刻板印象。
    一直到天亮,二娃睡着了。
    林晨精力旺盛。
    将肚皮膜去掉,反复清洗,用酒浸泡。
    猪前腿瘦肉切成小块,放进绞肉机里搅碎,留出一点点切片。
    腾出空碗倒入松仁调味粉,搁上水,再加香油,盐,再加一点点松仁。
    碎好的猪肉以及肉片倒进去搅拌,成糊状。
    清洗干净肚皮再灌肉,用牙签给它缝上。
    接下来是开水煮熟。
    最关键一步是给它上色。
    腾出铁锅,放上锡纸,倒入白糖和红糖,用蒸菜帘子放食材,开火冒烟盖盖子。
    熏香味道把躺在沙发上的二娃给熏醒了。
    “什么味道……”二娃揉了揉眼眸,他摘下耳机,林厨子不安好心,把故事古诗放在录音机里头,给自己整困了。
    “醒了?洗漱去吧。”
    别墅一般都是开放式厨房,当烟雾弥漫在里头,二娃忍不住开窗开门。
    “哥哥!熏什么?要杀菌?”
    “不是,锅中蒸着东西。”
    “都冒烟了~会爆炸吗?”二娃做好架势逃跑。
    “不用跑,里头是好吃!”
    “你往里面放烟雾弹?”
    林晨解释不通,直接掀开盖子,烟雾缭绕之下,有个褐色圆鼓鼓小东西安静躺着。
    “看!这是松花小肚。”
    “会爆炸吗?”
    林晨笑了:“这怎么可能会!”
    二娃半信半疑走过去。
    小东西被林厨子刷上一层油,变得油光锃亮,他拿出来后,把牙签去除掉。
    圆滚滚很扎实,拿刀切下,香味呼之欲出,而看见里面是粉嫩的肉,上面还有一两个松仁。
    “哥哥,你在做火腿肠是吧?”
    “不是,这是松花小肚。”
    二娃却坚持说:“这就是火腿肠的颜色,你看着肤色……再看看……”
    嘿!你这个小孩怎么不听人说话呢?
    林晨让他去洗漱,再来是科普一下松花小肚。
    二娃听得很认真,拿起肉片吃起来。
    吃起来淡淡烟熏味,外皮薄薄一层艮啾啾,内里紧实瘦肉,一颗颗小白点是松仁,入口爽利,薄片吃起来有些文雅。
    而哥哥这个家伙直接拿起东西啃食。
    “所以你听懂了吗?”
    二娃眨眨眼眸:“我听到皮裂开声音。”
    “很香!”
    “哥,教我做。”
    “等会回到学校再教你。”
    林晨在想,拿这个当做继礼物还挺有意思,这群小孩子不得馋死。
    煮了几个在路上吃。
    林晨一进到学校看见礼炮,江梦汐在台上整运动会开会仪式。
    每个朝气蓬勃小学生穿上运动服,有人刻着林晨的名字去跑步。
    “啧,死忠粉!”
    乍一看是林舟舟,刚好对视视线。
    “哥哥!”
    林舟舟像一支穿云箭飞奔过来。
    林晨大腿被他抓着,没辙,只能停下来聊一下。
    他轻声细语道:“你今天也要加油!”
    林舟舟抬起眼眸:“必须的!我必须赢那货。”
    “那货是哪货?”
    “你不认识的,当然他是我的仇人!”
    林舟舟龇牙,恶狠狠瞪向十一点钟方向男生。
    小正太察觉到强烈视线,回眸做了个鬼脸。
    林晨没空管两个小孩恩怨。
    “二娃,咱们走。”
    “好嘞!”
    林舟舟扯住他的裤脚:“哥哥,奖品是什么?”
    林晨来了兴趣:“你猜猜是什么?可以给你提示?”
    “吃的?”
    “嗯!”
    “那你给点提示吧。”
    这么多菜怎么猜?
    林晨抬起手指着,林舟舟顺着他的方向看过去。
    “这是铅球,你能猜出我今天做什么吗?”
    林舟舟若有所思,脑海不停搜索圆滚滚东西。
    “懂了!我知道是什么了。”