第169章 猪蹄,又名状元蹄
作者:别对号入座   继承小学食堂,小学生蹲我门口最新章节     
    “姐,你有办法?”林舟舟翘着二郎腿看直播,林晨不知啥时候开了个账号,专门做菜,馋哭网友。
    “校董她老人家不是安排小学生去表演嘛,没准能上春晚。”
    林晴说话简直就是天方夜谭,厨子上春晚表演什么节目?
    “姐,你让他表演做饭啊?春晚哪有这个节目?”
    林晴左手托腮,笑话道:“春晚没人表演做菜!”
    “老姐,你说能不能安排一下?”
    林舟舟知道自家家大业大,春晚不就是个门槛吗?只要有投资,就能进去。
    林晴讶然一笑:“我只是随口说说,你当真了?”
    “你看我眼神,清澈透明像大学生,我说话哪一次不是当真的?”
    林舟舟指着自己眼皮子,单眼皮小眼睛,眼睛睁大。
    林晴眼神露出无语,小孩子当真心,恐怕就只有他了。
    这种要求林晴不会答应。
    再说了,谁春晚在做菜,全国观众谁爱看,林家也并非没有这个条件让林晨进去。
    不能因为一个小孩子的话就答应。
    “姐姐,林哥哥做的不是红烧猪蹄,而是架着炉子烤蹄。”
    林舟舟看着屏幕擦擦嘴,这跟平时自己看吃播有什么区别。
    明知道这个人跟自己认识,却吃不上。
    林晴苦恼道:“别看了,再看下去,我怕你吃屏幕。”
    林舟舟:“……”
    小胖子的精神世界很丰富,每晚只需要一个猪蹄就够了。
    ……
    小学食堂里,彻底改为深夜食堂,能在这个时间点开炉子给做菜,只有林晨这种人。
    校董跟叮当妈解释什么叫爱孩子,两人从保安室吵到食堂,然后莫名其妙熄火了。
    “什么味?”
    江梦汐鼻尖被一股香气给吸引,空气中隐约捎来一阵阵烟熏碳烤味。
    缕缕生烟飘散在空气中,只见食堂窗口站满了几人,里面传来滋滋烧烤声音。
    “校董,你闻!这个味道不就是烧烤嘛?”
    沈爱卿一直注重女儿饮食,都到了这个节骨眼,怎么会有阿猫阿狗来阻挡。
    江梦汐严肃道:“还没走过去,看看是谁在吃。”
    提着嗓子眼来到林晨窗口,发现两个小孩子啃着猪蹄,满嘴双手都是油。
    而窗口里面,林晨架起了小碳炉,一块赤酱油色的猪蹄在网架上滋滋冒着油。
    表皮上有些微焦,小烟雾蹭蹭往上飘,烟熏味顿时出来,再撒上孜然粉,辣椒面,底部炭火发出橘黄色火焰。
    猪蹄是对半切开,琥珀颜色实在诱人,而里面包裹着软糯鲜嫩、汁香流油的肉质。
    不难看出,从表皮上经过烤制略带脆皮,再撒上芝麻,满耳朵都是滋滋冒油声音。
    香味也呼之欲出,烤制过程还闻到一股卤水味,大抵是经过卤煮后再放上碳炉烤。
    江梦汐有理由怀疑,她跟家长在保安室辩论一个小时,厨子就去食堂里做了猪蹄,甚至还给你烤上。
    两个小朋友手上猪蹄天差地别,一个大到脸蛋都看不见,另一个手中只有几块零碎猪蹄。
    神爱卿看见叮当手里,忍不住问:“你吃这么少,能吃饱吗?”
    叮当淡漠道:“我平时吃的更少!你都没有关心过我。”
    “我哪有!”
    沈爱卿又说:“你吃这种火烤的猪蹄就是容易上火,你不许吃了。”
    “沈女士!我这个只是卤过的,真正的火烤是那位大爷的。”
    叮当吮了吮手指,啃食小猪蹄,肉质软硬适度,最q弹的部分就在于猪蹄尖。
    紧密有弹性,吃到嘴里满满胶原蛋白,皮的滋味,筋的弹性,让你忘记刚刚跟母亲吵架事。
    “哦,原来是这样,厨子做什么你就吃什么?”
    沈爱卿追着她不放,揪着这个问题一直说不止。
    江梦汐劝阻:“叮当妈,你冷静点,明天就要上台录制,头一天别把怒气迁怒孩子身上。”
    沈爱卿闭嘴,叮当搭话说道:“校董,你省省力气吃个猪蹄算了。”
    叮当没好脾气瞪了她一眼,小声嘀咕:“跟她说什么都没用,反正事已发生,先吃为敬。”
    江建国插嘴:“别吵了,先吃再说。”
    沈爱卿被江梦汐拉到位置坐下来,场面充满火气,就像那烤着的猪蹄下的炭火,发着明艳红色。
    再吵架,猪蹄都烤焦了。
    林晨翻了个面,让猪蹄里的骨髓滋滋冒出,肉变得紧致,夹子碰一碰,猪皮就像个果冻似的。
    “馋!老人家就爱这一口。”江建国眼神露出馋意。
    “你有牙齿吗?”林晨好奇问。
    “当然有,想当年我也是个爱护牙齿年轻人。”
    林晨倒不是不想给他吃,因为猪蹄卤制时间不够,软烂是几乎没有,只剩下爽弹口感。
    “那就行,准备开吃。”
    林晨用夹子夹了两块猪蹄到碟子上,再从卤水锅中又放上几块。
    江梦汐彻底忍不住了:“你这是卤多久?卤多少量的?”
    林晨为自己辩驳道:“明天给他们做早餐,弄个猪蹄面。”
    “卤水的东西静置一晚上会更入味。”
    “……”
    好家伙,这是有预谋啊。
    在食堂开小灶,你可是第一人。
    这些都不算在平日支出,江梦汐想讨回点钱,不必要的支出就不能算在公账上。
    林晨抓了抓脑壳,便说:“这可是你爷爷带过来的。”
    “什么?”江梦汐惊诧回头。
    老家伙吃得倒是挺起劲,江建国用睿智目光看她。
    “梦汐,你太不懂事了!我吃几块猪蹄不过分吧?”
    “不过分!”
    看似很友好的发言,江梦汐话锋一转:“你对得起身体器官吗?你有三高不知道吗?”
    “你的健康谁能保证?”
    说到这份上,沈爱卿再看一下自己女儿,越想越气。
    “你听听校董,她说的没错。”
    叮当:∑(o_o;)
    江梦汐疑惑嗯了一声,场面又一发不可收拾,林晨为了控制她们情绪暴怒,决定把猪蹄给她。
    “先吃了,消消气。”
    沈爱卿瞄了眼猪蹄,冷声道:“越吃越火!”
    林晨则是微笑说:“猪蹄可寓意着你的女儿能走更远的路。”
    沈爱卿眉头紧蹙,平下心来:“什么意思?”
    “猪蹄,又名状元蹄。”