红烧肉,顾名思义是肉。
听君一席话,犹如庄周带净化。
“让我做红烧肉?麻了……”
林晨挠挠头,眼神肿胀。
这群小学生还没上学,我去哪儿找好评?
就在这时,【滴滴滴】手机铃声猝不及防响起。
一看来电显示,是杨主管给自己打来电话。
“喂,主管,这么早有什么事?”
“速来学校,中午学生回来吃饭。”
电话那头很急促,似乎是突发状况,林晨并没有多问,而是嘴角微微上扬。
“天随人愿!”
林晨麻溜折腾回来学校,只见一辆大巴车停放在校门口,一个个穿着正统制服的人慢慢走下来。
跟保安了解才知道,这群小学生去参加国际比赛,有一百人。
“天助我也!”林晨自信笑道。
“助你啥子?你又不是小学生。”保安大爷被他气笑了,跟你也没有关系。
“有,我还能做饭!”
唠嗑几句,林晨走到食堂里,杨主管说今日要负责中餐,日工资翻倍。
“要均衡,不要出现素菜了!”
杨建按照校董吩咐,必须对小学生们营养均衡负责,尤其是林晨最近做的素菜太多了,他自己都觉得没有营养。
江华笑着看向林晨,这句话明显说给他听,而人今天铆足干劲叉着腰,嘴角微微上扬。
“放心吧,我绝对会让他们吃得饱饱的!”
杨建对他轻浮的话抱有一半相信,而后将公费给他们。
两人走出去,江华问他:“你今天要做什么?”
“红烧肉。”
“咦,红烧肉啊……”
江华眼眸泛起思绪,红烧肉是曾经的遗憾,当年老父亲生着病给自己做的最后一顿饭,至今难忘。
父亲是大厨师,做的味道跟外面卖的差不多,只不过后来想再吃,却吃不出那股味道,他也没传授给自己独特配方。
所以,味道难以忘怀。
后来的后来,他也尝试过自己做,只不过做出来没有父亲那种味。
难道,是我不够用心吗?
江华暗中观察林晨这小子是如何做红烧肉。
林晨选用的是肥瘦相间黑猪五花肉,大约有五层瘦肉中间夹着肥肉,肥肥白白。
肉决定的是菜好不好吃的关键。
“你这是要做多少份?”
“两百吧。”
“啊?这么多?咱们这次服务只有一百名学生,其他年级还没上学。”
林晨被这句话给提醒了,下意识傻眼给愣住了。
所以,是系统的错,还是学生不来上学的错?
林晨掂量一会,决定冒险:“我做出来,没准他们还会多吃。”
“我怕他们营养不够!”
“我……”
他妈的,重复好评赋予警告了,系统这个狗玩意不让同一个人吃,所以只能两百人。
林晨只能见步行步。
“嗯,你这种想法挺好。”江华不明所以却夸赞他。
林晨心里有苦难言,但冒险一波,兴许让他们带回去家里吃也行。
就在回去路上,江华看见他进入便利店,好奇道:“咦,你进去做啥?”
“买瓶南乳。”
“这,这是做红烧肉?”
“可以!”
传统红烧肉用冰糖就能炒出糖色,但南乳也可以将红烧肉做到淋漓尽致。
江华若有所思,以往他做的都是冰糖炒出来,带着甜糯,但父亲是咸口,以至于自己做的时候还不忘加把盐,却偏难吃。
回去后,林晨似乎察觉到有些小朋友已经回到校里。
就在这时,杨建宣布说全体师生都要上学,中午那顿要做多点。
好家伙,什么情况?
事实上,江梦汐快被家长折磨疯了,这群小学生吵嚷要回到学校学习,马上就要秋游,又要去玩。
所以,他们毅然决然,自告奋勇地来学校实习。
“黄金周等于放三天假。”
校董办公室,江梦汐冷冷一笑看着日历表,后槽牙咬紧了,她有多久没休息了?
奈何爷爷说随他们吧!
于是,忙死忙活只有我们做大人的,陆陆续续小学生被家长带到学校。
家长们的嘴角渐渐上扬。
“终于!凶兽要回笼里了。”
“我怎么感觉儿子喜欢住学校呢?”
“不用照顾孩子真舒服!”
家长看着一个个背着书包的小屁孩们,抓紧脚步往里头冲,迫不及待想回到班级。
叛逆之子陈晓东父亲陈铭感觉到很意外,儿子竟然比马跑的还要快。
“啥情况?终于明白学习好了?”
“屁!他是贪吃,你以为回到学校吗?只是爱食堂饭菜。”
沈冰凝毫不掩饰揭穿自家儿子秘密。
陈铭舔了舔嘴,回味上次尝过糖霜,这间学校厨师确实有点料子。
这会,香味慢悠悠地飘到门口。
一群家长顿住脚步。
抬头望向发出烟雾的食堂厨房。
加入葱姜料酒去腥并焯水,过后用冷水清洗干净,五花肉个头偏大,一人一个,让他们吃得得劲。
五花肉擦干净水分,起锅烧油,放进去油焦。
味道随之飘到外面,家长们不愿走了,闻到荤腥油脂香,就好像一块块肉被焦得嫩香。
校门外,家长送完小孩子,渐渐地放慢脚步。
“你说,这个学校厨师在做什么肉?”
沈冰凝从车上探出脑袋,吸气:“这是猪肉香味!”
“我咋闻得像烤肉?”
“不,是焦过的……”
陈铭两夫妻纷纷探头,闻着那股香味,直到喇叭响起来。
“咱俩是不是有病啊?光闻着香味就不走了?”
陈铭呵呵一笑:“……”
心说你不也是,好像十几年没吃过肉一样,闻着味道还不肯走。
车外面送完学生的家长也迟迟未回去。
…
“你知不知道我吃不到你做的肉,这几天都是怎么过的!”
食堂后厨,陈秋如诉苦。
“啊?”林晨一脸错愕。