第353章 一样破格录用
作者:浅夏忘归   裸婚10年后最新章节     
    秦笑笑敲着手机屏幕,私聊欧阳枫。
    “你是不是遇见什么事了?”
    手机那头,久久没有回复。
    出于关心,又给欧阳枫打了一个电话,他挂了,又回复微信,“不要烦我了。”
    秦笑笑看着消息心里一沉。
    她捉摸不透,莫名其妙。
    反正,欧阳枫让怎样就怎样好了,给财务和几个店的店长分别发了一条信息,“各店长把每天的收支表发给我和郑会计各一份。每个月的财务报表,以后也发给我。”
    “欧阳总那边呢?”几个人问。
    “他有事,暂时不要打扰他。”
    公司各方面料理妥当,秦笑笑还得顾果茶店,先给李翠环打了个点,“翠环姐,你这段时间辛苦一下,公司这边比较忙,我不能每天往店里跑了,月底给你加红包!”
    李翠环正不想每天面对老板,自从上次秦笑笑点了她几句,她总感觉秦笑笑不是从前那个和颜悦色又好说话的女人了。
    高兴的回复道,“好!”
    后缀一个大大的笑脸。
    这些事安排妥当,接下来又在员工群说了几句,“夏天就快到了,各店要加强卫生管理,咱们店的卫生标准,进店不能看见飞虫和苍蝇。要让顾客吃的放心,安心......”
    简单跟员工交代完,又有几个食材厂商把本月的进货账单发给了她,要她结账。
    公司跟食材厂谈的是月结,各品类干果调料等是欧阳枫谈的。她看着账单上密密麻麻的数字都懵了,想问问欧阳枫价格对不对,刚拨通他的电话,那头又关机了。
    秦笑笑气的骂人!
    “我靠,搞什么鬼!他难道不想干了?也不对,公司在盈利状态,他怎么会扔下不管?”秦笑笑憋着火,在微信上跟厂商们解释了一下,“欧阳总这几天有事,等我们把账单核对好了,就给大家结账!”
    刚稳住一波人,赵源那边又来了电话,“笑笑,我明天回去,后天我带你回b市见爸妈,大后天我们就去看房买房?好不好?”
    秦笑笑正一个头两个大,敷衍回复,“好好好,我到时候安排安排。”
    “你到底能不能去?安排什么?说话痛快点,别模棱两可的。”赵源已经跟爸妈说了,这几天就能回家,回家后会带着未来媳妇去老家见二老。秦笑笑这话说的不够坚定,不知道她是去还是不去?
    “我肯定去!”秦笑笑听出了赵源在生气,赶紧解释,“是这样的,欧阳枫这几天有事,不来公司。他把这摊子甩给我了!我把手头的事安排完,后天能抽出时间。”
    “他搞什么?我好不容易回来,他也有事,还把摊子甩给你!他是不是故意的?他不想你跟我在一起?你们两个是不是又旧情复发了?”赵源的猜疑心又上来了。
    秦笑笑安抚道,“别乱想了,我感觉他应该是出了大事,不然不会这样。我忙几天无所谓,在一起合作,哪能计较那么多!”
    又给赵源吃定心丸,“我向你保证,后天一定能抽出时间,跟你回家见爸妈。”
    “行吧行吧,随你。”
    赵源这边刚挂了电话,欧阳枫办公室里的座机又叮铃铃的响了,秦笑笑小跑着去了他办公室接,“喂,您找哪位?”
    “欧阳总呢?”电话里是个男人的声音,“我这边是酒水批发商啊!有一批货已经发出了,我把运单号和货款单发到了他的微信上,他一直没有回复,打他电话还关机了!这是什么意思嘛?第一次合作就想骗货?”
    “不好意思,欧阳总这几天有事,您加我微信,发给我吧。放心放心,公司不会骗您的货物,座机随时都可以打通,还想以后跟您长期合作呢,怎么会骗货?”
    秦笑笑跟酒水厂商一大通解释。
    她又给自己多揽了一堆事。
    中午刚吃过午饭,秦笑笑连个打盹的功夫都没有,又让郑会计翻出上个月的进货记录,按以前的拿货价格,跟几家食材厂发来的账单依次对账。对完帐,依次打款结账。
    打款完毕,她又把账目入了公司总账,刚忙完这些,几个小店长又有人出幺蛾子。
    “经理,我们这边有个客人吃了咱家的火锅,回到家上吐下泻,说是菜品有问题,找麻烦要赔偿呢......”一个年轻的女店长说。
    “如果这点小事你都搞不定,下个月就别做店长了!”秦笑笑这次没再纵容员工,以前有欧阳枫在,她工作很轻松,无非管管员工,算算分红,别的事也不需要操心。
    可现在欧阳枫不在,所有的事都要她处理时她才发现,自己以前的管理方式是错的,她太惯着员工,导致他们事事依赖。
    店长被秦笑笑说懵了,“我怎么解决?问他想要多少赔偿,给他钱吗?”
    “顾客吃饭之前,吃过别的东西吗?他要是吃了火锅马上吃雪糕,回去不拉肚子都不正常!你没有常识吗?谁把你招来的?”
    秦笑笑忽然意识到一个很严重的问题,这些店长都是从当地招上来的,要求是读过工商管理,大专以上学历,有过相应的工作经验即可,至于能力够不够,没人考核过。
    那店长说话简直就像个小白,对餐饮这行好像一窍不通,第一次接触似的。
    看秦笑笑发了火,店长说了句,“我能解决。”吓的也不敢再问秦笑笑了。
    秦笑笑以为这小插曲就此过去,谁知道晚上那店长报上来的账单里面,竟多出一项赔偿款2000元。
    秦笑笑看过之后面色刷的一下变黑,在微信员工群发起群视频,召开紧急会议。
    “z县店长,今天的两千块钱赔偿款不报销!”她一脸严峻,“客人吃了饭拉肚子要赔偿,客气人吃了饭便秘还要赔偿吗?”
    店长不服气的辩解道,“秦经理,这钱我已经给客户了,公司不报销,难道让我自己赔吗?你不是说顾客至上吗?怎么发生这么点小事就不是顾客至上了?客人说,她吃完饭回到家肚子疼,后来就吐,拉肚子。人家说,如果不赔钱,就天天来店里闹事!”
    “很好,你提出的这个问题非常好!你想两千块钱买一个安宁,可我们是做生意的,我们怎么能随意受人威胁?她威胁惯了,明天继续说自己拉肚子,又来要钱怎么办?拉肚子就算带她去医院输液,也用不了两千块钱吧!万一她回到家就得了癌症怎么办,难道是我们的菜品致癌吗?你难道准备赔给客人两万?二十万?还是两百万?”
    秦笑笑从来没有这样生气过。
    最爱笑的她,脸上没了一点笑容。
    z县店长在群视频里一脸茫然,无话可说时,秦笑笑又说话了,“z县的店员们,你们有谁能解决今天这个问题?”
    群里沉寂了一会儿。
    一个四十来岁的女人突然把脸露在了视频里,“经理,我有办法。如果让我解决这个问题,我会先把客人带到没人的地方,询问她的病情,还有这一天都吃了什么,喝了什么,全程录音作为证据。如果她吃了别的,那就好说了。可能是两种食物不相容造成的肠胃病。如果她什么都没吃,就带顾客去医院做检查,看他病情轻重再定。至于赔偿方面,多以店里的代金券,酒水等做人情,最大限度的拢住顾客。我相信,只要不是闹的很不愉快,顾客还会回来光顾的。”
    秦笑笑一脸欣赏的看着她,“你叫什么名字,从事餐饮业多久了?”
    “王佩佩,出来打工十余年了,大小饭店,一共下过五六家了。”女人说。
    “什么学历?”秦笑笑问。
    “初中,没什么文化,一直做服务员。”
    “好,从明天开始,王佩佩做z县店长!原来的店长,愿意做服务员就做,不愿意就辞职。因为你的能力,只能做服务员。做店长的工资我会结清,两千块钱赔偿款,你没经财务同意,私自赔偿给顾客,公司不予报销。如果你不服气,可以去劳动局起诉。”
    众人明显感到了秦笑笑的变化,她不再是印象中说话自带三分笑的“笑笑经理”,而是一个雷厉风行,杀伐果断的女人。
    那店长觉得自己十分冤屈,在视频里叫骂起来,“你凭什么开除我?我不服气!赔偿给顾客的钱,你又凭什么不给报销?”
    “开除,没开除你啊?你作为上级,处事不当,降级不可以吗?赔偿顾客之前,你问过我了吗?你随意去哪里打官司告状,我奉陪到底!”秦笑笑不再跟她多说废话了。
    看着其他人说道,“我用人,只看能力,不看学历!只要是有能力,能干事的,没有学历,一样破格录用!同样的,只说话不办事的,就是本科也一样不留!”