“我这儿暂时不增加别的口味。”何文琳说道。
来何文琳这儿消费的基本上是外省人,口味稍重,所以口味清淡甚至是甜口的,大家都吃不惯,所以何文琳暂时没计划加口味。
如果后面开分店了,倒是可以考虑,但是眼下没有一个能扛事儿的,何爸何妈也不给力,尤其何爸更加不靠谱,开分店也不知道何年何月去了。
吃完早饭,已经快要六点半了。
大伙儿赶紧包糯米饭团,现在都不用何文琳催了。
何文琳教刘晓梅怎么包糯米饭团,先给她示范,然后让她上手包,何文琳就站在一旁看着,遇到问题指点一下。
包了四五个之后,刘晓梅找到了点感觉,没有像最开始那样笨拙,何文琳就没管她了,
包这个没有难度,只要熟练了,自然就能包的越又快又好。
六点四十,阮凌峰骑车去美华送货。
等他回来已经七点过五分了,店里也已经到了取餐高峰了。
刘晓梅看到这么多人,下巴都要惊掉了,包糯米饭团的时候还没感觉,现在这么多人齐刷刷来取餐,还在这预定中午和下午的快餐,她才有了最直观的感受!
这一天得赚多少钱啊!
羡慕是羡慕,但是刘晓梅也知道自己没有这个能力和技术开快餐店。
“琳琳,你家又请人了啊。”老乡李海兵看到何文琳身边的刘晓梅,还以为是何文琳请来的人。
何文琳一边把衬衣厂的货装上三轮车,一边解释说:“这是来跟我学做糯米饭团的刘阿姨。”
“你们还收徒弟?”李海兵一脸震惊。
别说他震惊了,其他人也同样震惊。
周立波笑着说:“还收徒弟吗?我也来学。”
“可以啊,学费两千,包教包会,周哥想学的话,学费给你打折。”何文琳笑着说完,骑上三轮车去衬衣厂送货了。
昨天给了彭亮一百套抵用券,也不知道他卖完了没有。
到衬衣厂的时候,快七点二十了,门口已经聚满了人。
一看到何文琳,大家就围了过来。
彭亮和几个组长帮着一起念名字发餐。
虽然预定餐食的人多,但是发餐的人也多,也就五六分钟的功夫就已经发完了。
彭亮把钱、抵用券还有订单明细交给何文琳,说:“一百块一套的抵用券,我已经卖完了,五十二一块一套的,还有四十六套,今天中午大家的订单就已经用抵用券了,这是订单明细和钱,你数下。”
何文琳数了一下,光是卖抵用券的钱就有5208元。
看到这么多钱,彭亮都心动了,他都想去开店做生意了,奈何自己没本钱,也没技术。
中午的盒饭订单六十三个,十八个炒粉订单,十个炒饭订单。全部都用的抵用券。
何文琳跟彭亮在这里算账算了十几分钟,确认钱和抵用券都没问题之后,何文琳说:“辛苦你了,你晚上下班之后来我家,我给你算提成,如果还有人要买抵用券,告诉他搞活动结束了,如果非要买,就说他是老客人,你试着来找我谈,不要轻易答应客人。”
“行,你身上带这么多钱,不安全,我送你回去。”
五千多块啊,很多人一年的工资,可不是闹着玩儿的。
“你回去上班吧,大白天的应该没事,再说这也不远。”
“还是送你吧,要不然我也都不放心。”
彭亮上班都已经迟到了,不过他们计件的,早上已经口头上请过半小时假了,问题不大。
彭亮前面骑车,何文琳坐在车厢里面,高兴的嘴角怎么压都压不下去。
五千多啊。
加上之前存的那就是一万多了,离买房子又进了一步。
彭亮骑车把何文琳送到店门口,他就回去了。
从彭亮手里接过来五千多的巨款的事情,何文琳没有声张。
回到店里,若无其事的教刘晓梅炸脆脆。
到了这一步就更简单了,只要注意火候就行了,何文琳就跟之前那样先示范,然后再让她上手,随后在一旁看着她干,差不多能上手了,何文琳再去做其他的。
“珊珊,今天早上接到多少订单了?”何文琳问道。
“还没算,现在来算。”
何文琳和其他人数钱,何珊赶紧算订单。
每天这个时候都必须把订单统计好,因为这关系到中午出餐的数量。
十来分钟之后,何珊告诉说:“今中午是三十八炒粉,八十二份盒饭,晚上是三十份炒粉,六十八份盒饭,炒饭二十份,客人几乎都是波丝服装厂的。”
“我们实收金额是548.8元,差了三块二。”何文琳说道,“这钱奶奶您保管着,明天安装电话要给钱。”
何爸一听到这个数字,笑的合不拢嘴:“老样子何兴那边真的没生意了。”
林飞说道:“我刚上厕所,听说茜茜爸要去找事儿做了。”
何爸更高兴了:“那估计是不干了。”
“那我们更要好好做了。”何老太说道。
何文琳趁机说道:“现在是新的一个月了,我下午会抽空算一下上个月的营业额,如果达到了预期,那么我会兑现承诺,每个人一百块的奖励!”
“耶斯!耶斯!”林飞高兴的手舞足蹈。
阮敏和阮凌峰兄妹俩也笑的见牙不见眼。
何爸对于要给出去四百块奖励很是心痛,这些人才做多久,就给奖励?
这不妥妥的败家吗?
紧接着何文琳又对接下来的工作做了安排。
今天中午要炒的快餐是:
盒饭a:猪肝炒五花肉、蒜香翅根、南瓜。
盒饭b:擂辣椒皮蛋、蒜香翅根、南瓜。
做了简单的安排,何文琳就准备骑车去银行。
出门的时候,何爸把何文琳拉到一边,避开了所有人,压低声音说:“你还给奖励?他们几个才做多久?到时候就说业绩没完成。”
“何大明同志,您已经被开除了,我们店里内部的事情,您无权过问。”
“死丫头,何大明叫谁呢?”何爸在她脑袋上敲了两下。
何文琳继续严肃道:“您已经被开除了,我店里的事情,跟您没关系。您管不着。”
说完,何文琳骑着车就跑了。
何爸气的不行。
这两天何文琳没来银行存钱,身上本身就一些现金,现在又多了这么多现金,她都害怕。
钱存进了银行,何文琳这才安心。
现在她也是万元户啦!!!