第348章 臭味相投
作者:西爷的小红柿   娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣最新章节     
    几人正谈天说地聊着,忽然间,一股浓烈的臭味从后厨汹涌袭来,众人当即迅速掩住口鼻。
    这味道简直是臭到了极致,说是把毛楼都给炸了估计都有人相信,若不是后厨的那个人是崔汐蕊,顾殊恐怕都要将那人揪出来就地正法了。
    即便如此,也依然没能拦住顾殊。只见他三步并作两步,风风火火地赶到后厨。
    只见后厨的伙计们也都紧紧地捂住鼻子,一个个被熏得晕头转向,快要迷糊过去了。
    顾殊一脸焦急地忙问道:“嫂子啊,你到底在那儿弄啥玩意儿呢?”
    崔汐蕊不慌不忙地回答道:“嘿,一种超级美味的东西啦,等我做好了,你就清楚喽!”
    顾殊满脸不信地撇撇嘴,嚷嚷起来:“你别是故意拿我寻开心吧!就这味道,说它是屎都有人信,你还敢说这是美味?”
    崔汐蕊的神情变得严肃而郑重,她提高了音量说道:“我就算是想逗你玩儿,也不可能把我娘和舅母都一块儿戏弄了呀!”
    “更何况,伯母跟小姑姑可也在呢!我总不可能连她们也一并戏弄吧?”
    顾殊稍稍思考了一番,觉着确实是这么个理儿,但还是满脑子问号,继续追问道:“可是这玩意儿到底要怎么个吃法啊!”
    “那当然是用嘴吃咯!”崔汐蕊咧开嘴角,露出一抹灿烂的笑,乐呵呵地说道。
    只瞧她话音未落,便已麻利地夹起一块臭豆腐,毫不犹豫地送进嘴巴里,大口咀嚼了起来。
    “啊!”顾殊见状,不由得失声惊叫。
    而崔汐蕊恰巧趁着他惊叫张嘴的那一刹那,以迅疾如闪电、快到令人来不及掩耳的速度,同样也塞到了他的嘴里一块。
    崔汐蕊旋即说道:“这可是我辛辛苦苦做出来的呀,绝对不能浪费掉!”
    顾殊强忍着心中的恶心不适,便打算直接进行吞咽。
    然而,这一块臭豆腐的块头着实还挺大,一时之间竟然没能顺利地咽下去。
    崔汐蕊于是说道:“你想想之前第一次吃茶叶蛋的时候,不也是非常美味的吗?”
    顾殊心中暗想:“那茶叶蛋无非只是看着难吃罢了,味道起码还是香的,可这玩意儿……”
    他的内心依旧在苦苦挣扎着,就在这时,却听见崔汐蕊继续说道:“我什么时候欺骗过你呀?”
    顾殊仔细想想,的确是这么回事,索性这东西都已经进嘴了,于是便咀嚼了两下,紧接着,一股浓郁的豆腐香味便飘散了出来。
    “怎么样?我没有骗你吧?这东西就是闻起来臭,但吃起来却是很香的哟。”
    崔汐蕊一边说着,一边又将一块臭豆腐塞进了嘴里。
    顾殊这一次也成功克服了内心的障碍,主动伸出手到盘子里夹了一块。
    这回趁着热气腾腾的时候吃,只觉得口感又酥又脆,豆腐的香气与那奇特的古怪臭味相互混合,竟然出乎意料的好吃。
    只见崔汐蕊又朝着盘子走去准备拿取,他迅速地将整个盘子都抢夺了过去。
    “那个,嫂子啊,你赶快去忙别的事情吧,这些就交给我吧!”
    看着他那副犹如护食般的模样,把大家都逗得哈哈大笑了起来。
    崔汐蕊也没有和他计较什么,又端出了几碗螺蛳粉出来。
    “娘,伯母,你们来尝尝这个螺蛳粉吧。”
    “这里面的豆腐其实跟顾公子品尝过的臭豆腐属于同一种原料。”
    “只不过,鉴于咱们这粉自身本来就已经带有那么一些酸臭的气味了,所以就没有再额外添加臭汁进去了。”
    “此外,你们完全不需要有任何的顾虑或负担,这些食材肯定是干净整洁的。”
    “这螺蛳粉之所以会具有酸臭的味道,那是因为在其中添加了酸笋,其原理就和咱们进行酸菜腌制的过程差不多。”
    “那我明白了,腌好的酸菜竟然也是有一股酸臭味道的。”
    这回,身为腌酸菜能手的李氏顿时有了发言权,要知道她本身也是极其爱吃酸菜的,于是便第一个进行了尝试。
    这味道其实并没有显得特别怪异,相反还酸辣可口,李氏非常喜欢这种口感。
    紧接着刘氏也吃了起来,毕竟她有着过去惨痛的经历,在崔家,连馊掉的饭菜都曾经吃过,相比之下这可好吃太多了吧!
    岑娴丝毫没有落于人后,随即立刻也尝试了起来。
    她的眼睛当即就亮了一下,忙说道:“嫂子你快尝尝,这个真的好好吃呀!”
    方氏本来心中还有点障碍,被岑娴如此一说,便稍稍尝了一小口。
    这种味道于她而言是有些不太习惯,但却也并不难吃。
    接着崔汐蕊又拿出了一些炸串,说道:“这就是我打算搭配着这螺蛳粉来吃的炸串。”
    “这里面有蘑菇、卷心菜、金针菇、香菜卷,当然还有最为经典的臭豆腐呢!”
    岑娴望着方才顾殊那副护食的样子,早就想要尝试一下这臭豆腐了,毕竟凡是能够被吃货顾殊那般护着食物,定然皆是美味至极的。
    恰巧此时崔汐蕊将臭豆腐端了上来,她旋即立刻夹起了一块。
    “嗯……这味道……着实是有点……”
    她算是比较能够接受新颖事物的人,然而口味仍旧是颇为传统的。
    尤其是家中还有两个老人,平日里吃的都十分清淡,这下她着实是被呛到了。
    “咳咳!”岑娴接连咳了两声,接着便有些难为情地窘迫起来,略显尴尬地笑了一声说道:“这还真是有点让人上头哈!”
    顾公子即刻说道:“那小姑姑您就别吃了,都给我吧!”
    岑娴急忙说道:“怎么?你竟然还打算到我这儿来抢食物?我只不过是刚刚吃得太猛了些,可不代表我不吃了!”
    她便再次尝试了起来,这一次便好多了。
    崔汐蕊知道小姑姑这是为了给她捧场,却也没有戳破她的心思。
    笑着说道:“其实这个臭豆腐的原料就是用新鲜的豆腐沥干水分,切成小块进行油炸。”
    “上面的臭汁、辣椒酱等材料都是后刷上的,这些都可以根据自己的口味添加,如果不喜欢臭汁,可以不刷,直接吃炸豆腐就可以了。”
    “如果像顾公子这样口味重的,也可以多刷!”
    顾殊皱眉,“不是,我怎么听得这句话这么奇怪呢?我怎么就口味重了?”
    一时间又惹得大家捧腹大笑。