第777章 海客瀛洲
作者:山樵守护者   行商坐医最新章节     
    所谓“百珍烩”其实就是牛肉新做,不过,这里面有两个前提:牛肉必须是现杀的新鲜肉,不能冰冻,不能经水泡,其次,操刀厨师基本功得过关,比如,上好的牛犍子、牛里脊得在完全自然状态下被刀成薄如纸片的牛肉片,当然,有些部位肉,如果能做到肥瘦参半,那就更好了。
    菠萝、苹果、不甜的南瓜切成大丁,经过特殊工艺处理一下,同牛肉块烩在一起,最后再浇些卤汁上去,水果牛肉丁,配上喷香的长粒香米,绝配!
    薄如纸片的牛肉片、海参、粉丝、海带丝、鹌鹑蛋、莲藕片……依照某种特定的烹饪次序搭配成菜,不串味不说,有汤有菜,大冬天的,好菜!
    边沐、杨大爷都不用开车,自然开了一坛上好的“凤陵春”,一千多年的老牌美酒,烫一烫,温着喝,美得很!
    后厨师傅们特给面子,二人一道菜吃得差不多了,另外两道菜赶着趟已经摆上饭桌了。
    这顿饭吃得真叫个惬意、畅快!
    “姓潘的朋友里有几个开渔场的,省内河湖,海上渔场都有。”杨大爷笑着说道。
    “这事我知道一些,昨天我还在病房见过一位,看上去挺讲义气的,怎么?问题出在朋友圈?”
    “眼下还说不好,他们兴建了一处私人会所,一般不接待外客,名叫‘海客瀛洲’,一年到头的,灯火通明,相当热闹的。”杨大爷笑着回应道。
    “‘海客谈瀛洲,烟涛微茫信难求;越人语天姥,云霞明灭或可睹。’《梦游天姥吟留别》?从那儿化用的典故?”面露惊讶,边沐笑着问了问。
    “没错!一个个没啥文化还附庸风雅,哈哈哈……姓潘的是那儿的常客,成天胡吃海喝的没个节制,就目前打听到的消息来看,问题可能出在河豚上。”
    “哦!ttx中毒?”听到这儿,边沐不由微微一惊。
    “那是什么玩意儿?”杨大爷不解地问道。
    “tetrodotoxin,河鲀毒素,非蛋白性质的神经毒素,一种生物碱,剧毒之物,您别说,潘总眼下在临床方面表现的症状还真挺像的,结合他的症状,应该是慢性中毒,我听说,眼下食用河豚类食品是合法的吧?”边沐表情严肃地回应道。
    “那得看‘海客瀛洲’那边的后厨谁说了算,他们平时吃东西能‘野’到啥程度,据朋友调查,自打收入过百万那时起,姓潘的就特爱吃一些稀奇古怪的东西,河豚尤其多,按理说,如果那边后厨选用的是东红鳍豚、东暗纹豚,那应该没什么,年轻那会儿,偶尔我也弄几条炖着吃,舌头微微有点麻,口感其实很一般。”杨大爷笑着回应道。
    “十有八九就是‘后期凝滞性慢性中毒’,他跟您老没法比,四体不勤,五谷不分,成天花天酒地的,加之他还属于特殊体质,根本代谢不了,您可是帮了我大忙了,看来……姓潘的还得换家医院,抽血一化验就啥都清楚了。”
    “你打算把他转迁到哪儿?”
    “市中心医院,我跟那儿的院长比较熟。”
    听到这儿,杨大爷不由地轻轻摇摇头。
    “听你刚才那么一说,姓潘的这事拖得应该够久的,市中心医院那边的化验室不一定给力啊!”好嘛!老爷子懂得还挺多。
    “您的意思是……”边沐问道。
    “这种事估计得找职业病专科医院或者什么职业病研究所之类的地方,姓潘的不如原地不动,协调好各方关系,让专业人员上门采血不就完了吗?另外,从今往后,他也就别再吃那什么狗屁生猛海鲜啥的了。”
    “可不……我现在就联系他。”说罢,边沐给潘总打了个电话。
    解释清楚之后,边沐把手机挂了。
    “另外再跟你说个事,据我朋友讲,姓潘的他老婆,姓匡,你们丽石那边的,不是个地道人,海客瀛洲表面上是姓潘的小产业,其实,真正说了算的反倒是他老婆,姓匡的堂弟是那儿的经理,平时进什么食材,吃什么,以哪一种规格招待,都是她堂弟说了算,一天到晚的,姓潘的到底吃了一肚子啥垃圾,怕也只有他那个内弟知道。”
    “哦……我好象有点明白了……我猜啊……姓匡的怕是野心不小。”边沐猜测道。
    “那是他们的家事,甭管他们之间到底是哪种关系,姓潘的要想活下去,相对健康地活下去,就必须理智地处理他们夫妻之间的关系,否则,他那病,你治也白治。”杨大爷面色平静地说道。
    “您说的对,很大程度上,我就是好奇,想把病因彻底查清楚,否则,心里怪不得劲的,那……回头我跟他好好谈谈,如果他不能很果断地处理他们夫妻之间的关系,这事我就不管了。”
    “诶……这就对了嘛!医者仁心也是有边界的!来!干一杯!”
    “干杯!”说着话,边沐喜笑晏晏地跟杨大爷碰了一杯。
    ……
    当天下午五点多钟,小荆姑娘那位狠毒的后妈过来复诊,正常挂号,小荆姑娘亲爹没跟着一起过来,经边沐用心治疗,那位狠毒的后妈可是好多了。
    把完脉,边沐压低嗓音问道:“你相信因果吗?”
    一听这话,那女的不由地愣了愣神。
    轻轻点点头,那女的没吱声。
    “你体内积蓄了好多种寒毒,如果你还坚持你之前为人处事的方式,那些寒毒怕是这辈子也排不干净,真要走到那一步……‘雀僵’你应该听说过吧?”心平气静,边沐不动声色地警告了那女的几句。
    据小荆姑娘讲,她后妈平时可是读了不少旧书,在那方面,她还多少有些天赋,最起码,她在旧文字解读方面还是有一定家学基础的。
    一听到“雀僵”字眼,那女的不由自主地哆嗦了几下。
    轻轻点点头,迟疑了一下,那女的一脸卑微地请教道:“好多事是我做得不对……我家老公也说我了,我也想改……还请边大夫给指条明路。”
    “《心经》读过吧?”
    那女的轻轻点点头。
    “毛笔还抓得起来吧?”边沐表情平静地问道。
    “还凑合……”
    “每天一遍,平心静心地抄写一下,一边写,一边用心体会,看你造化了,哪一天,如果感觉印堂穴微微发热,你过来跟我说一声,我再告诉你下阶段怎么办,另外……我可提醒你,如果始终找不到那感觉,你不妨试着操点好心,做点好事,一开始,心不甘情不愿的,你就勉强一下,越到后面应该会感觉越来自然,到那时……情况可能会有所好转的。”边沐语气平淡地下了一份挺特别的“医嘱”。
    “谢谢边大夫!那……我就不打扰了,您先忙着。”说罢,那位狠毒的后妈起身冲边沐微微欠了欠身,转身出门走了。