第584章 糟糕的一天
作者:余人凉想   都市传说:厨神之路最新章节     
    杜逸舟端着刚出锅的【芹菜炒腊肉】回来了:“客人说这菜做得不好吃。”
    杜明贤瞟了一眼就继续干活:“知道了,问问人家是想换一盘还是从点单上去掉?”
    “他说不要了。”
    “哦,那让池雅晴把钱退回去吧!”
    “知道了!”
    杜逸舟离开后,周徽成打趣道:“哎呀,没想到竟然有人敢说厨神斋杜师傅的菜做得不好吃,是吃了熊心豹子胆了吗!?”
    “众口难调,偶尔也会有啦!这世上不可能有厨子敢说自己做的菜所有人都觉得好吃。”
    “这倒是,我家也遇到过有客人说包子生了不好吃什么的,但我吃着明明还行,明显是找茬啦!”
    “区分是真的觉得不好吃还是故意找茬其实不难,我刚才看了下那盘菜人家吃了两、三口就端回来了说明可能真的是不喜欢,若是都快吃完了还说不好吃然后还非要我免单什么的那就是找茬的!前者咱服务业的自然得听顾客的,后者就直接让派出所邹局长他们来处理就行了!”
    “他管这事吗?总觉得那老头有一搭没一搭的…”
    “嗨,大多数时候光是提一句报警就能让那些色厉内荏的怂包们蔫了,真遇上铁了心要吃霸王餐的也就只能自认倒霉了!”
    “遇见的多吗?”
    “唔…开店一年半多,大概遇到了十个左右吧?最离谱的是有那种刚在拘留所里吃了几天牢饭的,出来就吃霸王餐,然后继续回去吃牢饭的!”
    “呵,还真是一辈子不打算自己掏钱啊?”
    这时,杜逸舟又端了盘【芹菜炒腊肉】过来:“哥,又一桌…”
    “啊?!你等等,我那双筷子尝一下!”
    一桌客人是偶然,杜明贤没太放在心上;两桌客人还都说一道菜不好吃,那估计就是有问题了!杜明贤尝了一口,果然发现是腊肉有股奇怪的味道!
    “唉…好像是腊肉不太好了吧?好像是腌制的时候就出了问题,以后不去这家买了!”
    周徽成纳闷:“出锅前你不是试吃过了吗?”
    “是啊,而且谨慎起见我还把芹菜和腊肉都吃了一口,但我吃的那口没问题啊!”
    “哥,那现在怎么办?这桌客人不像上一桌好说话,在外面吵开了,池雅晴正忙着安抚呢!”
    “我去跟客人道歉,杜逸舟你去看看还有没有其他桌点这道菜了,然后让池雅晴把它从菜单下撤下来!”
    “哦。”
    最后,杜明贤好说歹说,给那桌客人免了单又鞠躬道歉,这才平息了人家的怒火。厨神斋关门后,作为老板和昨天负责购置食材的自然要主动认错:“对不起,今天给大家添麻烦了!都怪昨天我贪便宜,买了那个小贩的腊肉…”
    杜逸舟白了一眼:“你平时不是还经常教导我们‘不要贪小便宜,天上不会有掉馅饼的好事吗?’”
    “我大意了!本来我也觉得价格有些偏低,怀疑是卖不出去过期的;结果那人现场切下来一块让我尝了尝,我觉得不错就……”
    “我知道这招——故意把好的那块切下来让人试吃,把不好的藏在里面。哈,简直就跟……没什么!”周徽成说到一半住了嘴。
    池雅晴:“虽然很在意你后半句想说什么,但更重要的是你,老板,咱们的食材采买真的得更上心一些!最好一直用同一家进货商,不要总是异想天开随便买东西!”
    “你批评的对,但昨天我不是突然觉得腊肉会很好吃嘛…”
    杜逸舟:“你就是这德性!人家开店做菜恨不得十几年不换菜单,你天天变不说还经常拿我们当试验品!”
    “你别蹬鼻子上脸!我就算创新也都是很有把握的菜品,哪次你不是吃得津津有味的?!”
    “你也就敢吼我了,有本事你去吼池雅晴啊?!”
    “我吼人家干嘛?人家说的对,我确实不应该乱买食材!”
    “那我说的就不对吗?踏踏实实地做一套菜不行吗,干嘛非得每天加这个添那个的,你不累吗?!”
    杜明贤还未来得及会回话,没想到周徽成替自己说话了:“我其实觉得明贤哥挺好的,能每天看到不同的菜…而且反正也不是我家嘛,生意好不好跟我无所谓!”
    “呵,谢谢你的‘支持’!”杜明贤没好气:“实话告诉你们,就是因为每天更新菜单才能不断试探市场和客户群,才能找到最适合也最赚钱的产品!而且周徽成你也别阴阳怪气的,你家每年端午节不也做粽子么,中秋节不也做月饼么?”
    “呃,别提了!我爸说过几天要做什么月饼馅的包子,想想就觉得可怕!”
    池雅晴站起身:“行了,废话到此为止!关于餐厅怎么运营杜明贤你是老板你说了算,但我只希望对于一个餐厅来说,食品安全不要出问题!”
    “是。”虽然说自己是老板,可现在的杜明贤却像是犯了错的员工被老板批评一样耷拉着脑袋。
    等到这场“审判”终于结束后,杜明贤和虞莹打了个视频电话,和她讲述了这郁闷的一天。
    “哈哈!”虞莹并没有安慰,反而笑出声来。
    “干嘛笑得这么开心啊?难道在幸灾乐祸嘛?”
    “当然不是,抱歉!不过平时总听你说生意不错什么的,还以为你从来没遇上过挫折呢~”
    “那肯定不会,一路走过来的磕磕绊绊都有,只是我不想跟别人说罢了!就像你也从来不提自己在剧组或者节目组遇到的糟心事,对吧?”
    “是啊,三线演员的喜怒哀乐没人在意,将来就算出名了也不会想再提…”
    “别这么说嘛,真的很辛苦吗?”
    “已经比许多四线、六线、十八线要好很多了,我很知足!”虞莹半自嘲半认真地说道。
    “以后我和你之间应该是可以多分享一些这种糟心的事情吧?我以前害怕会把负面情绪带给你,但总觉得一直瞒着你假装岁月静好也有些不真实。”
    “呵呵,对啊!每个人的生活都是有苦有甜,不过不管怎样,都还是会迎来更重要的明天。我不一定能给你什么实质上的帮助,但多个人说话也是挺好的!”
    “是,你说得对,比起过去,果然还是明天更重要!我得去做明天准备了!”