“老板，这就是蔗糖啊……”

    巴特有些不明所以。

    罗伊没有说话，而是看着这一坨黑褐色的蔗糖，陷入了沉思。

    他发现自己好像忽略了一个问题。

    从来到琼碧城后，他并未吃过这里的蔗糖，要吃要是吃自己从蓝色漩涡中拿到的白砂糖。

    所以罗伊意识的就把蔗糖和白糖画了等号。

    但其实不然，在斯多卡托联合王国，根本没有制作白糖的技术，这里制作的糖都是发黑的。

    至于罗伊在凯斯帝国的记忆中，那里制作蔗糖的技术更加高超，但也没有白糖。虽然没有像这里制作的蔗糖发黑，但也是一些发黄发红的蔗糖。

    那这么看来的话，这个世界很可能并没有白糖？

    罗伊顿时眉头一挑。

    难道商机又来了？

    罗伊问巴特：

    “你有没有见过白色蔗糖？”

    巴特有些茫然地摇头。

    “甘蔗汁就是黄褐色的，蔗糖是甘蔗汁做的，不可能是白色的吧……难道老板说的宝石糖？宝石糖是我见过最白的糖的！”

    罗伊顿时点头，那看来是真的没有白糖了。

    至于说宝石糖，也就是麦芽糖，它本来是黄褐色的，在冷却前经过一定时间的拉伸处理后，糖会变硬，颜色会变浅，但那其实并不是白色，而是黄色。

    颜色和白糖相比，差的很多。

    其实说起来，白糖也不是白色，而是透明的结晶，因为光线折射才显得是白色，如果是大块的糖，比如冰糖，就会呈现出透明色了。

    他们现在制作的这些蔗糖，准确说应该是红糖或者黑糖。

    黑糖和白糖相比，因为没有经过精炼提纯，所以它保留的矿物质会更多一些，在某种程度上来说，黑糖比白糖有营养。

    但黑糖的味道是不如白糖甜的，而且看起来没白糖卖相好。

    罗伊如果能卖白糖，那这绝对是一个巨大的优势！

    宝石糖虽然也很强，但和蔗糖相比，成本还是有些太高了，短时间内只能作为高端产品出售。

    但蔗糖就不一样了，是大家咬咬牙都能买得起的中端产品。单体利润可能是宝石糖高，但总利润一定会是蔗糖高。

    所以，宝石糖不能停，但蔗糖也得准备。要能弄出来白糖，说不定有机会挑战一下白炽集团呢。

    至于说白糖要如何制作……巧了，在这方面罗伊还真懂。

    其实说起来，这还和麦芽糖有关。

    未穿越之前，罗伊在视频网站上看到有人用麦子在家制作麦芽糖，罗伊很感兴趣，于是就上网查资料，经过数次实验，终于制作出了麦芽糖。

    而在这个查资料的过程中，罗伊看到了很多与糖有关的知识。其中有几篇文章他印象深刻。

    在华夏制糖史上，有过三大发明，分别是饴糖，冰糖，和黄泥脱色法。

    这在当时是处于世界领先地位的，甚至是世界之最。

    饴糖就是麦芽糖，这个制作技术罗伊早已掌握。

    冰糖在古代被称为糖霜，算是意外出现的。当时在川蜀地区，佛教流行，寺庙众多。佛寺在很多地方都需要用糖，他们都是自己种植甘蔗，制作蔗糖。

    有一次，他们把以提净、浓缩的糖液倒入瓦翁，静置不动。几个后打开，惊奇的发现，瓮中有不少大量半透明的大晶体糖块。而后经过不断尝试，改进，终于发明了糖霜，也就是冰糖。

    在这个世界好像也没有冰糖，他倒也可以搞一搞。

    不过罗伊印象最深的倒不是这俩，而是第三个——黄泥脱色法。

    说是在元代，有一糖坊商人，在一次屋墙坍塌清除黄泥时，发现被覆盖的黑糖变白了！

    他后面经过反复试验，发现墙体的黄泥确实可以使黑糖变白。

    因为甘蔗汁中的色素和杂质比较多，直接制成的蔗糖是黑色，而黄泥能吸附这些杂质和色素，从而让蔗糖变白。

    这就是可以制作白糖的“黄泥脱色法”。

    当时看到这篇文章后，罗伊觉得有些违背了他的认知，但又经过一番搜索查证之后，发现竟然是真的。

    所以罗伊对这篇文章印象深刻。

    只不过他没尝试过，想要作出白糖，得试验试验才行。

    以前没时间，但现在他不但有时间，还有原料、人力和设备。

    这要是不把白糖弄出来，那他这么多文章不就白看了嘛。

    普通的蔗糖他要做，白糖他也要做，甚至冰糖也可以做。

    不过白糖和冰糖的事情暂时不能告诉别人，不是罗伊信不过他们，而是这个方法太简单，太容易暴露了。

    思考片刻后，罗伊决定仿照宝石糖的策略，依旧是弄一些混淆视听的东西。

    “咱们的制做蔗糖的工艺得改进一下，别的不说，起码得先把卫生做好……”

    罗伊对着巴特吩咐了起来。

    “明白，其实老板不说我回头也会让他们注意卫生的……”

    巴特连忙回到。他这倒不是说假话，毕竟他是参与了制作宝石糖的，知道罗伊对卫生很看重。

    但由于这些工人已经很久没制作蔗糖了，罗伊突然又要来看，所以工人们只能按照自己之前熟悉的方式来操作了。

    哪怕罗伊不说，巴特回头也是会让工人们改进的。

    “很好！”

    罗伊满意地点头。

    参观完制糖流程后，罗伊给了巴特三天时间改进，三天后他再来验收，如果没问题的话，就可以正式开始制作蔗糖的。

    而在外界，听说郁金香糖业已经准备开工生产蔗糖后，不少商店，餐厅之类的老板们都过来订货。

    虽然他们手里还有些白炽公司的蔗糖存货，但用不了太久。如果琼碧城没人制糖的话，他们就得去其他城市买了。麻烦不说，还容易被宰。

    现在听到郁金香制糖厂已经开工了，这些人便迫不及待的开始下订单。

    罗伊自然是照单全收，当天收到了一万袋的订单，价值十万联合币。

    蔗糖的消耗量要比宝石糖快得多，这一万袋其实很少。这些商人很谨慎，他们是想要先看看质量，如果没质量问题了才会大量订购。

    估计以后订单应该不会少了，再加上琼碧城扩张，那些“乡下人”应该也会买蔗糖的，毕竟住在琼碧城外的人，并不一定是穷人。那这又是一笔销量。

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