第138章 后厨做饭确实不宜对外展示
作者:熊形坦克   四合院:我能反弹算计,禽兽慌了最新章节     
    【叮!恭喜宿主获得奖励:超级厨艺之为饭菜赋予精神值】
    何雨柱的脑海里想起悦耳的系统提示音。
    “行了行了二位大爷,你们俩也别掐了。”
    何雨柱笑吟吟地站了出来,他双手插兜,一脸轻松地看向刘海中和阎埠贵。
    这俩人正为了几块羊肉钱争得面红耳赤,周围的邻居们也都围了过来,议论纷纷。
    “为了块八毛的多伤感情啊。”
    何雨柱继续说道,他的语气玩味,其中带着调侃。
    刘海中一听,脸色立马拉了下来。
    “我说柱子,你这儿跟我们逗咳嗽呢?”
    他瞪着眼睛,一脸不满地看着何雨柱。
    阎埠贵也不甘示弱,他凑上前来,皱着眉说道:
    “就是啊,你小子不地道啊!付了钱也不说一声,故意看着我俩在这儿闹笑话是吧?”
    “哦,您自己也知道闹笑话了?”
    何雨柱看着这俩老登,心里觉得好笑。
    他玩味地看着两人,嘴角勾起一抹笑容。
    没想到这俩老登这么快就统一了战线,真是翻脸比翻书还快。
    这时候,何雨水开口了。
    “可是刚才明明是你们二位大爷说要付钱的,又不是我哥哥让你们付的!”
    她双手叉腰,一脸认真地说道。
    林红红见状,也赶紧帮腔。
    “就是就是!我们都看到了!”
    她指着刘海中和阎埠贵,语气中带着几分指责。
    众人见状,也纷纷点头。
    “是啊,是啊!我们都看到了!”
    “这俩人也太会耍赖了吧!”
    “就是,为了几块羊肉钱至于吗?”
    ……
    邻居们的议论声此起彼伏,让刘海中和阎埠贵的脸色更加难看。
    他们心里明白,这事儿确实是他们先挑的话头。
    明摆着的事儿,他们两个不光抵赖还要狡辩。
    任谁都看不下去了。
    大家纷纷鄙夷地看着他们俩,眼神中充满了不屑和指责。
    何雨柱欣慰地拍拍妹妹的头,眼神中满是赞赏。
    “小丫头可以啊,小嘴巴巴的,挺能说。”
    他笑着对何雨水说道,语气中带着几分调侃和宠溺。
    何雨水抬起头,眨巴着大眼睛看着哥哥,脸上露出了得意的笑容。
    “哥,我一直都很厉害的,哥哥我来保护你!”
    她信心满满地说道,小拳头紧握,一副天不怕地不怕的样子。
    何雨柱看着妹妹这副模样,心里更加放心了。
    他一直以来都担心妹妹会在四合院被那些所谓的“禽兽”欺负,现在看来,自己的担心似乎是多余的。
    看样子也是有潜质的,小小年纪就不怵满院禽兽,不愧是我何雨柱的妹妹。
    他在心里默默想着,脸上露出了满意的笑容。
    这时候,易中海又装模作样地跳出来“主持大局”。
    “行了行了,这件事先翻篇吧,既然羊肉已经来了,那就让柱子给露一手吧!”
    他清了清嗓子,大声说道,试图将大家的注意力转移。
    众人一听,纷纷附和。
    “对对对,让柱子给我们露一手!”
    “柱子做的菜可是真好吃,今天有口福了!”
    “……”
    何雨柱看着一众亲手期待的眼神,心中冷笑:
    这些人其实是假借看热闹的名义想要蹭口肉吃吧。
    他不动声色:
    “行嘞,那你们就瞧好吧!”
    何雨柱说完转身回屋就开始处理羊肉。
    这时候,在一边观看的许大茂突然叫道:
    “我说柱子,你别偷偷摸摸的做啊!”
    他的声音中带着几分挑衅和质疑,一听就不怀好意。
    何雨柱闻言,眉头一皱,从房间里走出来,看向许大茂:
    “你什么意思?”
    他的语气中带着几分不悦,显然对许大茂的挑衅感到不满。
    许大茂见状,眼珠一转,继续说道:
    “你说你的羊肉汤可以治病,会不会是你偷偷往里面放了药啊?”
    他的话音刚落,周围的人都开始窃窃私语起来。
    何雨水一听,急了:
    “你乱说什么?”
    她上前一步,想要为哥哥辩解。
    阎埠贵也赶紧响应许大茂的话,他皱着眉头说道:
    “大茂说的对,既然咱们现在要证明的是柱子做的羊肉汤可以治病,那就要证明的明明白白的。我们不是怀疑你,但要让大家信服,柱子你就应该让制作羊肉汤的过程透明!”
    他拿出了三大爷的架势,话语中带着几分威严和不容置疑的意味,很明显是在专门针对何雨柱。
    何雨柱懒得理他,他当然知道这阎埠贵的心眼子比针鼻儿还小。
    鸿宾楼的伙计刘超看向何雨柱,他有些犹豫地说道:
    “何掌柜,这合适吗?”
    他的眼神中带着几分询问和担忧,似乎对阎埠贵的话感到有些不安。
    周围的邻居们也开始议论纷纷起来。
    “就是啊,柱子,你就让大家看看吧!”
    “对啊,这样我们才能放心啊!”
    “……”
    何雨柱看着周围的人群和议论声,半晌没有开口。
    在那个年代,厨师学艺的过程中,师傅们确实经常向徒弟们强调一个问题。
    那便是行业里存在着一种讲究,那就是不让别人观看做饭的整个过程。这种做法背后蕴含着多重深意。
    从技艺传承的角度来看,烹饪技艺往往被视为厨师的独门秘籍,是他们赖以生存和发展的根本。因此,在学艺的过程中,师傅们会格外注重技艺的保密性,避免被外人窥探或模仿。不让别人观看做饭过程,正是为了保护这些珍贵的技艺不被泄露。
    实际上这种做法也体现了对烹饪艺术的尊重。烹饪不仅仅是一种技艺,更是一种艺术,它融合了厨师的智慧、情感和创造力。在烹饪的过程中,厨师们会倾注大量的心血和精力,追求食材与调料的完美融合,以及菜肴的色香味俱佳。因此,他们不希望自己的创作过程被打扰或干扰,更不希望被外人轻易看透。
    从根本上说,传统的师徒传承方式也促使了这种讲究的形成。在过去,厨师们往往是通过师徒关系来传授技艺的。师傅们会将自己的经验和技艺毫无保留地传授给徒弟,但同时也会要求徒弟们保持谦逊和敬畏之心,尊重师傅的教导和传承。不让别人观看做饭过程,也是师傅们对徒弟们的一种考验和锻炼,让他们更加珍惜和尊重所学的技艺。
    所以在那个时候厨师学艺时不让别人观看做饭过程,既是为了保护烹饪技艺的秘密,也是对烹饪艺术的尊重,更是传统师徒传承方式的一种体现。
    何雨柱点点头:“从理论上说,后厨做饭确实不宜对外展示。”