第133章 采麦蓝菜
作者:医先生   下庄生活最新章节     
    冬日的阳光,没有夏日般的热烈,也不似春天般的温暖。它是一种淡雅、平静而又柔软的光线,让人感受到一份宁和与舒适,仿佛在午后的时候,沐浴着阳光,品味着生活的美好!
    送别镇府领导一行,李明辉跨上摩托,就准备回家。摩托车的引擎轰鸣,仿佛是他内心的独白,诉说着对这片土地的热爱与眷恋。
    刚驶出村委会的大门,就被一个清脆的声音叫住了:“明辉,等等我!”
    是周凤茹。戴着顶遮阳帽,穿着简单的运动装,手里提着一个篮子,脸上洋溢着明媚的笑容。
    不等李明辉反应,周凤茹一下跨上了摩托后座,说:“走,带我去小弯田的麦子地里采麦蓝菜,”
    李明辉一听,忍不住打趣:“采猪草?”
    周凤茹闻言,给了他一个大大的白眼,笑道:“村里现在还有猪吗?”说完咯咯笑了一阵,接着说:“阿姨腌的麦蓝菜腌菜太好吃了,我想采一些,请阿姨帮我腌上几罐,等回城带回去给家里和单位同事尝尝。”
    李明辉回应道:“这倒是,我阿妈腌的各种咸菜真的很好吃,在整个庄里,甚至到镇里都是这个!”说着伸出一个大拇指。
    周凤茹惊讶:“啊?我们才过来几天,只吃过阿姨的麦蓝菜腌菜,阿姨还会腌别的咸菜吗?”
    李明辉骄傲的回应道:“当然了,乳腐、腌生、猪肝咋、腌鱼、腌豆子、腌洋甘露”都是一绝,但是我最爱腌肠子,只要挑上几坨,我一个菜都不要都能吃两碗干饭。”
    周凤茹惊呆了,这桂芝阿姨真是国民母亲呀!
    摩托车在村心路上转向机耕路,风在耳边呼啸而过,带来一阵阵凉爽。感受着速度带来的激情,周凤茹紧紧抓着李明辉两腋下的外衣,心中涌起一股难以言喻的愉悦。脸上洋溢着兴奋与期待。虽然身为市卫健局的公务员,驻村后感觉自己越来越接地气,也被这个年轻的村主任一次次触动,心中涌起一阵阵莫名的悸动。
    疾驰中的风,仿佛能够感受到彼此的心跳和呼吸,每一次加速、每一次转弯,都像是心灵深处的交流,擦出了丝丝火花。
    生活平淡无奇,骑上摩托便拥有了追逐风的自由。他可以忘却一切烦恼,让心灵在速度与激情中飞扬。心中不禁有些心猿意马,但念头刚刚升起,便自嘲地笑了。自己只是一个普通的农民,而周凤茹则是来自市里的公务员,两人之间有着难以逾越的鸿沟。
    然而,这份情感并没有因此而消散,反而像是一颗种子,在心中悄悄生根发芽。
    杭州,这座古老而美丽的城市,孕育了无数才子佳人。周凤茹便是这西湖边的一颗璀璨明珠。她自幼生长在这片灵秀之地,西湖的碧波荡漾、柳丝轻拂,似乎都融入了她的血脉之中,赋予了她一种难以言喻的古典美。
    眉如远山含烟,眼似秋水盈盈,肌肤赛雪,温润如玉。她的美,是一种淡雅而自然的韵味,仿佛是从古代画卷中走出的佳人,风致天然,清韵典雅。每当她漫步于西湖之畔,总能吸引无数行人的目光,成为一道亮丽的风景线。
    大学时期,周凤茹凭借优异的成绩和出众的才华,在校招中脱颖而出,被云省南开市卫健局慧眼识珠,从此踏上了职业生涯的新征程。初到南开,她并没有因为环境的改变而有所懈怠,反而更加勤奋努力,认真履行着自己的职责。
    在卫健局的日子里,周凤茹总是最早到达办公室,最晚离开。她对待工作一丝不苟,严谨认真,深受同事们的尊敬和喜爱。尽管工作繁忙,但她总能保持一颗平和的心态,用微笑和热情去面对每一个挑战。
    今年26岁的周凤茹,在一次偶然的机会,被派往大庄村驻村。这个远离城市喧嚣的小村庄,成为了她新的工作和生活舞台。在这里,她不仅认真履行着自己的职责,帮助村民们解决各种问题,还用自己的方式,为这个小村庄增添了一抹独特的色彩。
    闲暇之余,周凤茹喜欢坐在村头的大树下,手捧一本好书,品一口香茗,享受着这份难得的宁静与惬意。有时候,她也会拿起画笔,将大庄村的美景一一描绘在画布上。她的画作,如同她的人一样,清韵典雅,充满了诗意与画意。
    在她的笔下,大庄村的田野、山川、溪流、小桥、人家,都显得那么生动而富有感染力。每一幅画作,都仿佛是一个动人的故事,诉说着这个小村庄的点点滴滴。村民们看到她的画作,无不啧啧称奇,纷纷夸赞她的才华与美丽。
    她对这里的感情却越来越深厚。她也知道,自己终将有一天会离开这个美丽的小村庄,回到城市继续自己的职业生涯。但她刚才心里竟然冒出一个念头,如果有人想留下她,她也许会毫不犹豫的答应。
    因为村里的猪基本全军覆没了,地里的猪草也没人来割了,没多久,李明辉掐的麦蓝菜就装了小半筐,转头看向周凤茹笑了:“周老师,你这是选美,一根一根数着掐的吗?”
    周凤茹看着手上堪堪捏的一把麦蓝菜,也笑了:“啊,这个,这个,做了美甲,不太好掐呢。”
    李明辉脱下外套,铺在田埂上:“你不要掐了,坐这等我。一会我就掐够了!”
    周凤茹脸刷的红了,这个男人......但是她没说什么,坐在外套上,静静的看着这个弯着腰在地里勤奋劳作的男人,看着看着她就入迷了。
    前段时间村里因为一场突如其来的疫情让村里的猪基本全军覆没了。地里的猪草也因此失去了往日的忙碌身影,它们肆意生长。麦蓝菜郁郁葱葱,仿佛成了这片土地上真正的主角。
    麦蓝菜为石竹科麦蓝菜属一年生或二年生草本植物,别名叫禁宫花、煎金花等。广泛分布于亚洲、欧洲、北美以及世界其它地区。麦蓝菜的干燥成熟种子为我国的传统中药——王不留行
    麦蓝菜耐干旱,适应力极强,多生长于荒地、路旁,耐干旱耐贫瘠,在农田里可以与小麦一起生长。总体来看,该植物分布广泛,资源丰富。据《本草纲目》记载,麦蓝菜的药用部位有根、茎、叶、花与种子并用。
    麦蓝菜在地头出现的时候常被毫不留情地铲除,人们担心麦蓝菜会跟农作物抢夺养分。其实。麦蓝菜作为野菜并不那么出名,在农村人们常将这种野草割回家里,作为牲畜饲料。
    麦蓝菜的嫩叶可以制作腌菜,吃起来别有一番风味。在清洗的过程中轻轻搓揉,洗干净后就可加上适量的食盐腌制一定时间,随后将加上干辣椒面、花椒面、、茴香面、食盐等调味料,再汇合青菜、胡萝卜等放在一起均匀搅拌。腌入味后,很适合当作开胃凉菜或炒肉、炒土豆食用。口感酸爽、香脆,
    李明辉灵巧地在麦田间穿梭,很快装满了小半筐麦蓝菜。他转头看向周凤茹,只见她手上只堪堪捏着一把麦蓝菜,正小心翼翼地挑选着。李明辉不禁笑了:“周老师,你这是选美呢,一根一根数着掐的吗?”
    周凤茹闻言也笑了,她低头看着自己手上的麦蓝菜,有些不好意思地说:“啊,这个,这个,做了美甲,不太好掐呢。”她的话语中带着几分俏皮和尴尬,让李明辉忍俊不禁。
    见状,李明辉脱下自己的外套,轻轻地铺在田埂上,然后对周凤茹说:“你不要掐了,坐这等我。一会我就掐够了!”他的温柔的语气中带着不容置疑的坚定,让周凤茹心中涌起一股暖流。
    周凤茹的脸刷地一下就红了,她没想到李明辉会如此细心体贴。但是她没说什么,只是默默地坐在了外套上,静静地看着这个弯着腰在地里勤奋劳作的男人。阳光洒在他的身上,勾勒出他坚实的背影,每一动作都显得那么有力而坚定。
    看着看着,周凤茹就入迷了。她从未如此近距离地观察过一个男人劳作的样子,那种专注和执着让她感到一种莫名的安心。她突然意识到,原来在平凡的日子里,也有这样动人的瞬间值得她去珍惜和回味。