果然,之前大家都纷纷好奇这些贵宾的身份。此刻听到居然是这些人!
观众席上,一个个都变得异常的兴奋。介绍完贵宾。
接下来出场的就是竞赛的厨师了。东兴楼特地为每个厨师准备了出场的仪式。
而从第一个出场的名厨董大路开始,一个个都是成名已久的名厨。
看得观众是热血沸腾,对接下来的比赛的充满了期待。
一直到最后的蔡珩大师出场,更是将这种气氛提升到了顶点。
这比赛的阵容,完全就是神仙打架呀!尤其是蔡珩!这可是国宝级的大师呀!
这时候,观众们似乎突然明白了,为什么酒罢去那边不派任何的人参加了。
东兴楼居然请到了蔡珩大师坐镇。别说那什么何雨柱了。
就是那传得神乎其技的幕后老板,也没法比呀
!
毕竟,那都是传言,除了当时在场的,谁也没见过。
后来去酒罢去的客人,可从未吃过。而蔡珩大师,那是实打实的名家大师。成名数十载,声明早已经是尽人皆知。厨师入场。
记下来,就是竞赛了。
火焰升起,二十个名厨,开始了尽力的竞赛。
一道道名菜,从他们的手上展现了出来。
有八大菜系之首的鲁菜。有尊贵无比的宫廷传承菜。也有独家秘制的特色菜!
二十个名厨都拿出了看家本领,看得观众们是大呼过瘾。
这些观众中,也有不少是当初看过酒罢去那场厨王争霸赛的,两相一比较,仅就这前期的比对。
的的确确,这次的厨神争霸赛绝对比那次的要高。
甚至根本不是一个熟练级的。
尤其是蔡珩的大师,这次选择的,是一道镶豆芽的名菜。
看似很简单。就是一旁豆芽。但亲眼目睹整个过程的人,全都看呆了。
将只有牙签粗细的豆芽中央掏空,然后在里面镶入火腿和肉泥混成的肉馅。
光是那没有任何失误的精巧制作过程,就看呆了所有的人。
这技巧,一点也不比那文思豆腐逊色。
而更重要的是,蔡珩大师对于火候的把握,同样是炉火纯青臻至化境。
后续的炒制,也就是短短十几秒的时间的把控。
出来的豆芽透亮如玉,里面沁着淡淡肉色。看上去格外诱人。
一众大众评委和专业评委评品味之后,也被那脆爽的口感而惊叹了。
这道菜是真正的做到了吃肉而看不见肉,清爽肉香兼得的境地。
所有的评委都给到了满分。就连其他名厨,也是纷纷叹服!
就这样,在一场令人叹为观止的竞技之后,蔡珩大师以全票的满分成绩,最终代表东兴楼夺魁。
第二名第三名,同样是来自八大名楼。
一场热闹无比的颁奖仪式后,是王寒特地增加的访谈环节。
就在比赛现场,一种名厨,在现场解答各种厨艺和没事相关的问题。
当然,还有记者的各种提问。这是王寒精心设计出来的环节。目的,就是为了冲着韩春明去的。
环节一开始,他安排的人,就在场下问出了一个尖锐的问题。
“请教在场的大师,您对于一个多月前酒罢去举办的厨王争霸赛怎么看?”
果然一听到这个犀利的问题,在场的观众纷纷露出了期待的神色。
还是那句话,看热闹的不嫌事大!
这种争锋相对的话题,本身就有天然的关注性!而一种名厨,似乎也早料到有人会这么问似的。
当即,就有一个性子火爆的名厨站起来,他用满是嘲讽的语气冷哼道:“不怎么样!一些名儿都没听过的人在那一顿乱炒,也能叫厨王?真是不怕被人笑掉大牙!”
语气间,满满的是鄙夷的气息。
他这一出来,后续的厨师,也都纷纷站了出来,对酒罢去那次的厨王争霸赛表示了鄙视和训斥。
这段时间,酒罢去独领风骚。这些名厨门,一个个都憋着一口气。
再经过东兴楼邀请的时候一顿拱火,对酒罢去和聚朋友,可都是想着打脸一番呢。
谁知,这次的争霸赛,对方居然鸽了。
现在有这种机会,肯定要表达对酒罢去的不满了,一个个义愤填膺的声讨。
就连向来以稳重形象的蔡珩也直接了当的表示了批评。
表示韩春明如果是真的要搞厨王争霸赛,就应该像这次东兴楼一样,堂堂正正的搞。
事前邀请大家参加,而不是临时起意,随便拉的人,就扯出这么大的名号,弄出这种噱头,纯粹就是为了骗骗那些不明真相的群众。
这一幕幕,看得观众们也都是震惊不已。人群中央,当即就有人跟着嘲讽了起来。
接着,又有人问出了一个尖锐的问题:“这次酒罢去那边没有参加,如果他们参加,各位大师觉得他们会拿到第几名?”
“第几名?”“来都不敢来,你说第几名呢?”
“一个个吹得上天,现在要拿真功夫就不敢比了!这不是很明显的事吗!”
“酒罢去还是很有自知之明的!”
一众名厨,再次纷纷嘲讽了起来。
这时候,大家却注意到,场中央的蔡珩至始至终都没有发言,脸上甚至还是一脸沉思的表情。
一位记者,便直接将这道个话题问向了蔡珩。“这个……我不好说!”蔡珩的回答,出乎了所有的意料。
一片惊诧声中,只见蔡珩缓缓起身:“我虽然不耻于酒罢去那次争霸赛的做法,但对酒罢去的厨艺……我不好做评价!”
“这………”
“为什么呀?”有人不解的问道。
“因为那位神秘的韩老板!”蔡珩一脸严肃的道,“文思豆腐这道菜,我也做过,但也不是每次都能成功,但据说那次争霸赛,那位神秘的韩老板不仅一次做好,还能一针串五丝,简直难以置信!”
言语间,竟然是在为韩春明没有来这次的厨神争霸赛而感到深深的遗憾!
“可那毕竟是传言吧!”有人忍不住道。
“传言也是真的!”当即有人反驳,“当时我就在现场,看得清清楚楚,确实是一针串五丝!”
“这……”
众人一片震惊!
万万没想到,蔡珩在明明很不喜欢酒罢去的前提下,居然对酒罢去那位神秘的老板,给予了这么高的评价。
一时之间,倒令之前那些满口狂喷的名厨,脸上有些挂不住了。
台下。王寒也是脸色一边。
他这次能请到蔡珩,说实话,开始的时候自己都有些意外。
现在,听到蔡珩的话。他才清楚,原来蔡珩就是冲着韩春明来的。
更让他意外的是,蔡珩对韩春明的评价居然也会这么高!
“不行!不能让他这么说下去!”
王寒心底一凛,忙是看向一边的魏安:“那边怎么样了?”
魏安赶紧道:“刚才那边传来消息,说是也已经准备开席了!”
“来的人呢?”王寒赶紧问道,“是我们之前猜测的那样嘛?”
“这个…….”魏安沉吟着道,“盯梢的人说也没法打探,这韩春明手下的人都太精明了,根本套不出任何想要的信息.………”
“那几个又怕问得太直白会被直接轰走!”
“不过……根据穿回来的消息来看,现在来的人,都是穿着工装的人,我怀疑……都是韩春明食品公司工厂的人!”
“好!”得到这个消息,王寒觉得也就够了。附在耳边,想魏安说了几句话。
后者历经心领神会的点点头,笑了笑,走到人群中央,突然举起了手,而后朗声道:“蔡大师,其实今天那位韩总的酒楼也正好开业,位置….就在离我们这不远的地方!”
“哦?”听到这讯息,蔡珩果然感兴趣睁大了眼睛,问道,“哪家酒楼呀!叫什么名字?”
“叫…….聚朋友!”
魏安说完,嘴角却闪过一丝外人难以察觉阴笑,再次朗声道:“听说光开业的宴席,就大摆了有上百桌,还各种大鱼大肉,还大肆收礼!”
“上百桌?”
“各种大鱼大肉?”“大肆收礼?”
蔡珩闻言,脸上显露怒色。瞪着眼,冷道:“当真?”
“当真!”魏安点点头,应道,“不敢骗您!我就是在那边实在看不下去,这才过来的!”
“竟然是这样!”
蔡珩脸上,已然是一片怒火之色,咬着牙,一脸激愤的道:“现在正是咱们国家的困难时期,多少劳苦民众连饭都吃不上,连上面的领导都倡行节俭解约,绝不浪费!”
“这位韩老板,一个小小的就点老板!以为一个酒罢去火了,当真是不知天高地厚,既然以酒楼开业的名义,公然摆弄这种奢靡之风了嘛!?”
说到最后,蔡珩的脸上,变成了满脸的寒霜,沁着让人胆寒的冰冷!
看到这一幕,台下的王寒心底不由得大笑。成了!
他知道,蔡珩整个人,向来极为节俭朴实!
这种节俭,是担任国宴厨师十余载,接触众多伟大领导,而发自肺腑的自动养成的。
并且,正因为他看到上面的领导都这般节俭。所以,就看不得其他人铺张浪费,享乐奢靡。
而一旦把聚朋友现在大摆宴席的事情暴出来,肯定会让他暴怒三分。
眼下,这一幕果然就发生了。不过,这还不够!