第78章 拔萝卜准备炸萝卜丝丸子
作者:月照清松   分家就分家,我有系统我怕谁?最新章节     
    把萝卜干袋子拿绳子捆的扎扎实实,放到后屋去了,腌的那几大罐子萝卜也搬到后屋整整齐齐的摆着。
    还有之前和沈氏一起赶集时买的一扇排骨,还有五花肉,也都是腌制晒好,拿油纸包好封住放坛子里的。
    之前买的油,面,粉条,调味料,木耳腐竹等干货也都放这屋里。
    小孩的零嘴,红枣糕,桂花糕,绿豆糕,蜜饯,果脯等小玩意,也是摆后屋柜子里。
    秦牧几个孩子倒也懂事,几天才拿一次吃,经常是买一回,十天半个月都吃不完。
    经常都是苏盼盼怕这些会坏了,就赶紧拿着叫秦牧他们拿给村里的小伙伴分着吃完,或者招待一下别人。
    苏盼盼叫他们拿着吃,他们说娘做的饭太好吃了,每回吃太饱了,就不怎么馋零嘴了。
    偶尔吃太好,几个孩子还会怀念起野菜粥的味道,苏盼盼就会去菜地里割点青菜叶子给他们煮青菜粥,再加点芋泥,放点盐在里面,清香的很。
    秋风渐起,树叶变黄,旋转飘落。
    远处的山峦也染上了一抹淡淡的秋色,映衬着蓝天白云。
    日子就这样春去秋来,地里的萝卜又长胖了一茬。
    芹菜,茼蒿,白菜,豌豆已经收了好几波。
    芹菜炒肉丝吃过好多回了,茼蒿清炒下面条涮火锅都好吃,豌豆炒肉末,孩子们吃的可欢了。
    靠山吃山,靠地吃地,菜吃完一茬又一茬,根本吃不完。
    苏盼盼便带着孩子把白菜砍了一大半,洗好全部搭在架子上晒成了菜干。
    也把豌豆摘出来,剥出豆子晒成干豌豆。
    养的十几只小鸡也已褪去毛茸茸的样子,羽翼逐渐增大。
    而调皮可爱的狐狸精身体也愈发强壮,毛发也越丰满了。
    村民田地里的稻子也收割完了。
    曾经金黄一片的稻田如今剩下整齐的稻茬。
    一捆捆饱满的稻穗堆积如山,散发着浓郁的稻香。
    阳光洒在上面,闪耀着丰收的光芒。
    田间地头,村民们忙碌的身影穿梭在稻田与村庄之间,有的推着满载稻谷的推车,有的扛着沉甸甸的稻捆。孩子们在一旁欢快地奔跑着,嬉戏着,帮忙着。
    村里的打谷场上,热闹非凡。
    脱粒机的轰鸣声与人们的欢声笑语交织在一起,奏响了一曲丰收的交响乐。
    稻谷如金色的瀑布般从脱粒机中倾泻而下,堆积成一座座小山。
    妇女们一边忙碌地整理着稻谷,一边分聊着八卦。
    一箩筐一箩筐的稻谷见证着村民们的辛勤付出和大自然的慷慨馈赠。
    秦牧和笑笑偶尔给张福来家帮忙。
    秦有文一家日子过的也不错。
    平时秦有文,沈茹带着琳琳思思,白天在地里忙活,他们学苏盼盼在房子周边开了地,种了菜。
    晚上吃完饭,沈茹就纳纳鞋底,绣绣手帕,平时赶集时拿去换些钱贴补家用,偶尔买点豆腐,鸡蛋。
    秦有文晚上就教琳琳和思思识些字。
    偶尔秦有文上山打打野味,不过不是每次都能有收获,但偶尔还是能收获一只野鸡,或者一只野兔,或者是收获几个野鸡蛋打打牙祭。
    偶尔运气好猎到两只兔子的时候,还会杀好分一只给苏盼盼,有时候野果子也会分到一些。
    总之,比以前日子过的好多了。
    不过沈茹种的菜总是没有苏盼盼种的好,每次收获也没有苏盼盼的多。
    那是自然的,苏盼盼是从空间买肥料把土养肥,菜自然长的好。
    日子一天天过,村子里平淡之中带点小满足。
    村民一年的吃食就指着这个收成,平时吃的都是黑糊糊,这个时候总算能饱饱的吃顿白米饭。
    心情自然是高兴的很。
    这个时候的村民见谁都是笑呵呵的,打架,吵架都少的很。
    这个时节办喜事的也多。
    田里的事情忙完了,男人们都开始进山狩猎,收拾柴火,去远一点的大河里打鱼。
    妇人们便在家准备好入冬的干粮,缝补棉被衣物,有条件的村民偶尔还会买点便宜部位的猪肉腌制风干起来。
    爱说爱笑的李二嫂来到了王妈家,一进门就笑着说:“王妈,难得没磕瓜子呢?你这棉被缝得可真好看。”
    王妈笑着回应:“二嫂,你来啦,快坐。”
    还有几个妇人聚到院子里一起晒着太阳聊天八卦。
    “你们听说了没,村东头老张家的儿子娶了个漂亮媳妇。”
    “可不是嘛,那媳妇看着就机灵。”大家你一言我一语的哈哈大笑。
    “听说她做菜也好吃呢!”穿着蓝色碎花布裙的张婶,纳着鞋底,手中的针线不停穿梭着。
    “能有盼盼做的好吃吗?”缝着被子的王妈接过话好奇的问。
    扎着麻花辫的刘翠兰眼睛一亮,赶忙说道:“哎呀,说起盼盼做的菜,那可真是一绝。上次那席面,我现在想起来都流口水呢。”
    穿着灰色布袄的刘婶子也连连点头,“可不是嘛,那味道,啧啧,真比镇子上的师傅做的还好吃。我就没吃过那么好吃的红烧肉。”
    “对对对,还有那猪骨海带汤,鲜得很呐。还有那鸡蛋炒蒜苗。哎呀呀,盼盼这手艺,真是没话说。”胖乎乎的刘大娘也跟着附和。
    旁边身着灰色粗布衣裳的李嫂笑着说:“我家那几个小皮猴,吃了盼盼做的菜,回家还一直念叨呢,说啥时候还能再吃到那么好吃的菜。”
    大家说着说着,笑成了一团,对苏盼盼的厨艺赞不绝口。
    而此刻的苏盼盼却在发愁地里的萝卜,眼看着这些个个都胖乎乎的,已经成熟待拔了。
    炖汤,凉拌,清炒都做过了。
    萝卜干也晒了不少,腌萝卜也储存了好几大罐。
    怎么消耗这么多萝卜呢?
    要不炸些萝卜丸子?
    带着几个娃把萝卜拔了一地。
    回到家后,孩子们开始分工合作。
    笑笑和秦牧负责洗萝卜,洗去了泥土,露出了萝卜的洁白肌肤。
    秦肖月月负责把锅烧热。
    苏盼盼在一旁把洗好的萝卜擦成丝,萝卜丝如雪花般纷纷落下。
    苏盼盼开始着手制作萝卜丝丸子。
    她把擦好的萝卜丝放入一个大盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,让萝卜丝出水。