“做你的饭去,”——贾张氏吼了秦淮如一嗓子,抱着棒梗又回到自家门口,两眼死死盯着林东。
林东今天还真想试试这个四合院到底是什么样子,住着不顺心的话,以后就少回来。
煎好肉肠,捞出控油,把猪蹄倒了进去煸炒,同时加了一些酱油。
直到猪蹄外皮紧致,酱油入色,放入葱姜蒜,八角,花椒,干辣椒,继续煸炒,炒出料味,加水小火继续炖。
这个时候的味道绝对杠杠滴,跟之前就是两个概念。
时不时投过来的目光,还有贾张氏嘴角的眼泪,证明了林东的手艺还是不错滴。
把面盆拿到炉子旁边,开始贴饼子,贴好饼子以后把芹菜和豆腐倒在锅里,直接盖上锅盖,小火慢煨。
忙活好的林东坐在椅子上,看到何雨水正在切冬瓜,旁边盆里泡了些粉条,案板边还有半碗油渣。
看到何雨水娴熟的刀工,熟练的动作,林东心里不由给她点了个赞。
心道:“这才是正常,在这个年代,穷人家可没有什么大小姐。”
这兄妹俩没有父母,相对而言更是早熟。
何雨柱后期是被易忠海带歪了,何雨水高中毕业,智商自然不会差。
智商不代表情商,很可惜,她还是玩不过易忠海和秦淮如。
最重要的是何雨柱真的喜欢秦淮如,何雨水也是看明白了。
感情的事,很多父母都管不了,她一个妹妹有多大本事。
渐渐的院子里热闹了起来,对面进去了三个男人,应该是一个父亲两个儿子,看来这是一家五口。
紧接着就是易忠海,刘海忠,贾东旭,何雨柱,还有七八个工人走进了中院,然后分道扬镳,各自改变方向。
何雨柱看到林东的时候,愣了一下,似乎明白了晚上见是什么意思。
看到何雨柱提着饭盒走了过来,林东拿出烟给他散了一支,同时自己也点上了一支。
“好小子,原来你早就知道我住这儿。味道不错,就是辣了点,站这儿都能闻到辣味。”——何雨柱点上烟,点评林东锅里的菜。
“林东能吃辣,其实更喜欢清淡一些的食物,只是今天的食材特殊,他不喜欢原味的大肠和猪蹄。”
“何师傅,猜猜看,锅里做的什么?”
何雨柱往锅边靠了靠,鼻子耸动了几下说道:“只闻到了肉味和芹菜味,剩下只有辣味了。”
林东也仔细闻了闻,只能说神识剔除实在是太彻底,之前还有大肠的特殊味道,现在是一点也闻不出来。
“傻哥,吃饭了。”——这时,何雨水的声音传来。
林东扭头看去,一个小方桌放在了游廊里,桌子上是一盆冬瓜炖粉条,半碗油渣,半碗腌制的青萝卜,还有半盘花生米,花生米应该是炒的,有点黑。
“四个菜,就差一个汤了。”——林东开玩笑说道。
“林东大哥,汤在锅里,菠菜鸡蛋汤,一会你也尝尝。”——何雨水说的很是认真,反倒是整的林东不好意思了。
“兄弟,要不要喝一杯?”——何雨柱问道。
林东看到桌子上放了三副碗筷,何雨水正在往一个碗里拨菜,看来是准备自己吃,猜到有人要过来何雨柱家喝酒。
平白凑人家的酒场,林东干不出来,连忙摇头说道:“不了,我还小,没怎么喝过酒。”
何雨柱也没劝,转身回去了,林东打开锅看了看,饼子还差点火候。
“炉火就是不行,要是土灶早就做好了。”——林东心里不由吐槽。
林东发现邻居们都是用的这种小炉子,烧土灶的很少。
看到何雨柱家门外还有个特大号的炉子,想必这是用来做席面的。
“东子兄弟,”——林东扭头看去,原来是许伍德和许大茂父子俩回来了,车后是放映机,车把上挂着两串新蒜,两串干蘑菇,一只一斤半左右的黑水鸡。
“许叔,大茂兄弟,你们怎么这个点回来了?”——林东是真的好奇,放电影自然是晚上放,再有一个小时天就黑了,他们竟然下班了。
“东子兄弟,你以后是不是就搬过来住了,这不刚从前营赶回来的,中午跟我爸去了一个亲戚家里。”
“东子,我就先回去了,你们兄弟俩聊,等会来家里吃饭。”——许伍德拍了拍放映机说道。
“许叔,你跟大茂连着劳累好几天了,回家还不得好好休息一下,改天再去看你跟婶子。”
林东可不会当真,客气话而已,听听就好。
这时候虽然还没什么走亲戚带粮票的事,可大家也都是节俭惯了的,他可不想讨人嫌。
许伍德回家了,许大茂靠在在游廊的栏杆上,林东拿出烟给许大茂散了一支,说道:“看你这头发乱糟糟的,出去几天了这是?”
许大茂很是潇洒的划着火柴,猛吸了一口说道:“那天办完手续就出去了,这不现在才回来,我爸说再过个把月秋收,就可以歇一段时间了。”
“不是秋收的时候更需要精神食粮吗?怎么那个时候休息。”
“啥是精神食粮?我只知道都累一天了,晚上可能还要守夜,过完秋收放映员才是最忙的时候。”
“傻柱,把这个放盘子里。”——易忠海拿着一个纸包,一瓶莲花白走了过来。
看到不远处的林东和许大茂的时候明显愣了一下,又说道:“小伙子,长的真精神,怎么称呼?你是今天刚搬进来吧?明天晚上记得参加全院大会,到时候和邻居们认识一下。”
林东看着满面笑容和蔼可亲的易忠海有些失神。
不是先给来一个下马威吗?
不是让邻里之间互相帮助吗?
不借房子吗?
不给聋老太太送肉吗?
到底是回到了五十年代?还是穿越到了情满四合院世界?
看着一个个有血有肉的人,林东悄悄掐了一下大腿,嘶……,疼。
许大茂看到林东发愣,以为是不认识,连忙说道:“东子,这位是轧钢厂的高级工,也是咱们院的管事一大爷。你叫一大爷就行。”
林东可不想叫什么大爷,巧了,他两世为人都有好几个大爷,自然都是血脉相连的亲人。
林东只能装傻说道:“大茂,我爸排行第五,我有四个亲大爷,这也喊不出口啊!能不能换个称呼?你觉得换什么称呼合适?”