第172章 新品推出
作者:麻辣烫好吃   恶婆让我端屎,我毁恶公命根子!最新章节     
    陈小草熬煮西红柿酱汁的时候。
    刘香草吸了吸鼻子。
    忍不住咽了咽口水。
    “陈小草,你炒出来的西红柿酱料,闻起来好香啊,我自己在家里炒西红柿的时候,就没有这么香喷喷的味道!”
    陈小草笑着说:“你都觉得很香了,那么这味道一定特别的吸引人!”
    炒西红柿的香味很快从小吃铺里面,传到了街道上。
    路过的人纷纷停下了脚步,忍不住吸了吸鼻子。
    “你们闻到了这股味道了吗?好香啊!”
    “是啊!闻起来好香!这是炒西红柿的味道,我在家里炒西红柿的时候,根本就做不出来这种味道!“
    ”这陈小草怎么在小吃铺里面开始炒西红柿了?是要做西红柿面条吗?!“
    ”不过,我已经有好几天没有来陈小草这里吃凉粉了,这天气眼看着就变凉了,吃凉粉的话,肚子会受不了的!我也就不吃了!“
    ”她不会是要弄新鲜的吃的东西吧?我现在过去看看!“
    有人走了进来。
    小吃铺里面。
    西红柿的味道更加浓烈了。
    ”陈小草,你在弄啥呢?“
    陈小草笑着说:”我在做新的美食啊!“
    ” 今天中午,我要推出来一份新的美食!叫做——砂锅红薯粉。“
    ”砂锅红薯粉?“
    吃客们感觉这个名字很新奇。
    ”陈小草,我们从来都没有听过这种名字!“
    ”砂锅我倒是知道,这红薯粉是啥?“
    ”听起来像是用红薯做成的吃的吗?“
    陈小草点点头。
    ”对,是用红薯做成的,叫做粉条!就是这个!“
    陈小草指了指泡在大盆子里面的粉条。
    众人走上前看了看。
    ”这就是粉条?“
    ”这是用红薯做成的?“
    ”红薯竟然还能做成这种吃的?“
    ”看起来就像是面条一样,但是比面条好看!“
    ”这泡在这里面,不怕坨了吗?面条只要放一下子就要开始坨了!“
    陈小草笑着说道。
    “这个粉条和面条不一样!不会像是面条一样那么容易坨了!”
    “这个大家就不用担心了,我保证大家等下吃起来,会感觉到一种和面条不一样的口感!”
    “是吗?你要是这么说,我们就期待一下子了!”
    “对,只要是你做的美食,一定很好吃!”
    “陈小草,你可真厉害,任何吃的东西,到了你手里,你都能做出新花样出来!”
    “我现在就想吃了,反正也快到饭点了,我先吃点好了!”
    ‘给我来一份这个砂锅红薯粉!“
    陈小草笑着说:”好,等稍等!“
    陈小草早就准备了很多砂锅。
    然后放在了火上。
    接着把炒好的西红柿料汁给放到了砂锅里面。
    加了一些水。
    等番茄汁熬煮开以后。
    就把粉条给放了进去。
    粉条肉眼可见的沾上了西红柿料汁。
    汤汁在砂锅里面咕咚咕咚的翻滚着。
    看着就让人特别有食欲。
    等粉条煮好以后。
    陈小草往里面加入了点青菜。
    ”要加鸡蛋吗?“陈小草问。
    ”今天是新品推出来的第一天,可以免费加一个鸡蛋的!“
    ”加加加,当然要加!“
    陈小草很清楚,像是这种 免费的活动,顾客最喜欢了。
    况且,还是对古代人来说,很稀罕的鸡蛋。
    肯定愿意吃。
    陈小草很快做好了第一份砂锅番茄红薯粉。
    端给了顾客。
    顾客迫不及待的夹了起来。
    对着粉条吹了吹,就往嘴里面送。
    ”哎哟,好烫!“
    陈小草提醒说道:”砂锅煮出来的吃的,确实很烫,要小心些!吹一吹再吃!“
    ”好!“
    顾客对着粉条用力吹了吹。
    等凉了以后再往嘴里面放。
    ”味道好吃吗?“陈小草笑着问。
    ”好吃好吃!“顾客连连夸赞,”这个叫做粉条的东西,实在是太好吃了!“
    ”我以为吃起来就像是面条一样,但是比面条的口感要好多了,面条没有这么有嚼劲!而且还沾上了西红柿汤汁的味道,这粉条吃起来酸酸甜甜的!“
    陈小草收获好评以后,笑了起来。
    ”是吧?我就知道很好吃!“
    一边的顾客看到以后,也忍不住想要品尝。
    ”陈小草,也给我来一份!“
    ”也给我来一份!“
    ”我也要一份!“
    陈小草笑着说道:”放心放心,大家都有!“
    然后陈小草开始忙碌起来。
    一边做一边教给刘香草。
    ”香草,你就按照我这个标准来做!“
    ”其实很简单的,西红柿料汁,五大勺就可以让味道很浓郁了!“
    ”然后再往里面加点水,水的高度不要太多,用刚才舀西红柿料汁的勺子,加上两勺水就可以了!不要多加,也不要少了,少了的话,这锅底就容易糊锅,多了话,这西红柿的味道也就被水给冲淡了!味道就没有那么香了!“
    刘香草点点头。
    ”好,我记下了!“
    其实陈小草根本不担心这种方法被看着的顾客给抄袭了去。
    理由很简单,做西红柿砂锅是在明面上做的。
    顾客都能看的到!
    既然能看到,就会知道她用了多少料。
    被学了去是迟早的事情。
    西红柿红薯粉做的好吃的关键地方在于,汤底的味道怎么样。
    这个诀窍,在陈小草的手里面抓着
    那么别人就不会拿到。
    没有这个秘方,就算知道了汤底和水的配比,也是根本做不出来一模一样的味道的!
    那么陈小草依然是可以将这个生意牢牢的抓在手里面。
    不用担心被人抢了去。
    但是现在出现了一个新的问题。
    这并不是现代化的煤气灶。
    煤气灶可以选择有好多锅灶的。
    但是这种土灶,只有一个。
    这砂锅要是一个一个做,肯定耽误时间。
    那些排队等着的顾客,肯定也会着急的。
    谁都不希望自己要排队至少半个小时才能吃的上饭。
    有些不耐烦的顾客,可能因为等不及也就走掉了。
    到时候这个生意可就错过了。
    不过,陈小草那么聪明。
    还是有办法来解决这个问题的。
    陈小草看了看炉灶。
    突然想到了什么。
    ”香草,你把鏊子给放上来。“
    刘香草乖乖照做。