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第135章 请何大清帮厨
作者:捉笔人   四合院:吃亏是福,导致儿孙满堂最新章节     
    “夫人必自侮,然后人侮之,家必自毁,然后人毁之,国必自伐,然后人伐之。”
    都笑“乳法”举手快,岂不知华夏自个儿的问题也不少。
    从不缺少滋生汉奸的土壤。
    用老派人的说词,这叫“世风日下,人心不古”。
    一旦没有了底限。
    “人”这种生物,会变的有多坏?
    这个嘛,无法形容。
    杀生和尚投靠小鬼子后,这家伙除了好事不干,啥丧德行的事儿都干。
    他犯下的罪行,借用《旧唐书·李密传》中的一句“罄南山之竹,书罪未穷;决东海之波,流恶难尽。”方可概之。
    上辈子,杨朝升常听人谈论一句来自国外的名言。
    justice delayed is justice denied.
    “正义或许会迟到,但绝不会缺席”。
    旁白:迟到的正义,有个鸡儿用。
    这究竟是一句屁话。
    还是某些家伙居心叵测的错误翻译。
    让这句神马名言,成为了一碗“大郎该喝药了”式的毒鸡汤。
    同为四九城奇人,被人称作小板儿爷的杨朝升。
    他的心里头早有了一本红黑账。
    杀生和尚自然而然的上了必杀名单。
    华夏历史上,能被称为穿越者的有仨,分别是:鬼谷子王诩,大新朝王莽和祖龙嬴政。
    这仨,都是一时的人杰。
    杀生和尚被个穿越者盯上,又岂能讨到好去?
    他落到了小板儿爷手里,还大言不惭地说,这辈子值了。
    诸位听听,他这话说的气人不气人?
    值了?
    值个嘛呀!
    这都遗臭万年了......
    杨朝升气的牙痒痒,真想拿大卡的“锤刑”招呼他。
    “锤刑”血胡淋剌的,与杨朝升的三观不和。
    还是学学老金《天龙八部》中的一个描写,拿人沤花肥。
    北运河好地方,好风光。
    河滩子多,芦苇荡多,喷臭的烂泥地也多。
    杨朝升把杀生和尚头朝下,脚朝上,“倒栽葱”生生插到了吐着沼气泡儿的泥沼中,将他种了荷花,沉了塘。
    “吃亏是福系统”就没让杨朝升失望过。
    杀生和尚这儿,系统给了一门庖丁解牛的技艺。
    今儿个,恰逢其时。
    杨朝升要亮亮这一门技艺。
    俗语说“猪不椒,羊不料”。
    吃羊的门道不少。
    “羊不料”,指的是不放大料跟花椒。
    炖羊肉最简单,葱姜去膻,盐巴调味。
    汤里头配上点儿萝卜,再撒上点儿胡椒,就是鼎好的人间美味。
    而烤全羊的做法看似粗犷。
    若想要做的好吃。
    这细节,处理起来,那是相当的繁琐。
    “朝升,咋在这儿杀羊?”
    杨朝升选的地方,被一簇秋海棠围着。
    肥羊临死前的叫声,还是把人给引了来。
    还好,来的不是别人,正是他的老丈杆子。
    杨朝升这一次宰羊,用了两把不同的刀子。
    一把,是闪着乌光的牛耳尖刀。
    另一把,则是亮白如银的大号手术刀。
    现而今,杨朝升操在手中的,就是一把大号的手术刀。
    他下刀的手法,下刀的位置,给人一种掐死你的温柔。
    当杨朝升将一整张羊皮,丝毫无损的从羊身上扒拉下来的时候。
    肥羊还生生的活着,羊肉上紧贴着一层羊脂玉色儿的羊油。
    离奇的是,这羊的皮剥了。
    羊身上,居然没往外渗出哪怕一丁点儿血。
    “爹,您来的正好。
    瞧瞧这块皮子咋样?
    我想硝了,给您做床褥子。
    往后啊!这数九寒冬的日子,晚上睡觉,您就不用犯愁怕冷着身子了。”
    杨朝升撑开了羊皮,拿手抖了抖。
    “你你你,你还有这手艺?
    神乎其技,简直就是神乎其技。”
    陈老头瞧着倒吊在枣树上,那只剥了皮,还在一个劲扑通挣扎的肥羊。
    他的嘴张的老大。
    足足可以放上一颗发育不良的榴莲。
    “行了,爹。
    我也不靠这门手艺混嚼谷,您知道就行了。
    您还是来瞧瞧这块皮子吧!”
    “你有心了,用不用我帮把手?
    趁早儿,把这树上的羊快点收拾了。
    这瞧着,让人瘆得慌。
    被外人看到了不好。”
    毕竟是见过风浪的买卖人,陈老头很快的就回过神来,并给出了中肯的建议。
    “中,我这就给羊放血。
    爹,您帮忙搅和一下这木桶里面的羊血。
    待会儿,拿它做一道秦地美味‘羊血冒饸饹’。”
    说完,杨朝升操起了牛耳尖刀,往肥羊脖子上面的大动脉上,扎下了利落的一刀。
    羊血喷溅在大木桶里,冒着热乎气。
    “嚯,小板儿爷,您搁这儿待着嘞!
    让我这一通好找。”
    这老声、老气、老相的家伙,不是何大清,又会是谁?
    何大清打秋海棠中蹿了出来。
    他向前走了几步。
    不自觉得,他那双鱼泡眼就盯上了,眼巴前剥了皮,放了血的肥羊。
    “我屮艹芔芔……”
    在一阵口不择言后。
    何大清恢复了正常,竖起大拇哥。
    “小板儿爷,您是这个。
    四九城的状元楼、八宝楼、庆丰楼、稻香居,有一个算一个。
    那些个淮扬菜的大厨,没有一个,有您这手好刀工的。
    我何大清今儿个,可算是真的服了您嘞!”
    有道是:内行看门道,外行看热闹。
    白生生的大肥羊在树上这么挂着。
    在别人眼里,它是肉,是收拾的干干净净的肉。
    在何大清这个行家里手的眼里,他瞧出来的是一份巧夺天工的刀工。
    杨朝升掀起自个儿的衣服角,抹了抹手。
    笑着道:“何老哥,瞧您这张嘴,把人给夸上了天。
    凭这本事,您咋不天桥那儿混嚼谷去?
    指不定能混成个角。”
    “哈哈,杨兄弟,您拿我打哈哈是不?
    说吧,您让两个小崽子把我叫来,有嘛事?”
    有嘛事?
    聪明如何大清,杨朝升不相信他瞧不出来。
    装傻充愣,看破不说破。
    这样的人,冷不丁的就能办件大事儿,来亮瞎一众人的钛合金眼。
    比如说,铁饭碗的工作说不要就不要了。
    比如说,抛弃自个儿一双年幼的儿女。
    比如说,跟一个带着仨拖油瓶的寡妇跑路去了保城。
    眼巴前这个男人够狠、够独、够自私......
    可笑的是,这样一个人最后居然能够得以善终。
    跟这种人说话要挑明了,不能跟他逗那迷糊劲。
    “哟,何大清,这水仙花不开,您装哪门子蒜嘞!
    您这,不都瞧见了吗?
    今儿个,我请客,请大伙儿吃顿大餐。
    论厨艺,这南锣鼓巷,您称第二,没人敢称第一。
    我不找您帮忙,让我找谁去?”