第二天一早床南乔就起床，因为去县里今天坐公交车去，好在他们上车的时候人不是很多，车上还有位子，人都喜欢挤在前面，到时候味道肯定很重。
庄南乔拉着林翠兰直奔后排坐下。后面上来的人很多，很快就挤满一车人，车上吵吵嚷嚷，叽叽喳喳的，摇摇晃晃的车子让庄南乔头部晕眩，有恶心的感觉。旁边的林翠兰也好不了哪去。经历了一个小时终于到县城。
“咱们坐一会在走？”庄建国看着因晕车导致不适，而面面色惨白的两个人说。
“还是先去医院吧。”庄南乔看到已经九点了，医院人多，做完检查还要找医生看报告，不早点去的话估计要很晚才能回去。
他们到医院，医院人不是很多，这个年代人不是有什么大病都不会上医院，很快就到林翠兰，庄南乔在外面等着，庄建国陪林翠兰进去的。
庄南乔走到医院门口转了一圈，附近还是比较繁华的，医院门口摆摊有卖糖葫芦的，有卖面条馒头店，还有几家小餐馆。
“乔乔！你这孩子不是让你在门外面等着，怎么跑出来了？”庄建国的声音从后面传来，庄南乔一回头才发现他们已经从医院出来了。
“我就随便看看，林阿姨检查怎么样？”庄南乔快步走过去。
“啥事都没有，你爸非要浪费这个钱。”林翠兰把报告装进包里心疼埋怨。
“我爸那是心疼你，现在检查没事，林阿姨可以给我添个弟弟妹妹了。”
“你呀。”林翠兰娇嗔的用手指点了点她的额头。他们去商场逛了一下，庄南乔买了几双袜子和一双白色鞋子。
林翠兰买了一些毛线，准备空闲的时间织毛衣。最后车站旁边菜场割肉，猪肉剩下一些五花肉和两根筒子骨，因为比较瘦，所以没有什么人买。大家都喜欢偏肥，这样炒菜有点油水。
“老板这肉怎么卖？骨头怎么卖？”庄建国上前问。
“两块一斤。骨头九毛。”老板站起来拿着刀比划：“要多少？”
“叔叔都要的话，能不能便宜一点？”庄南乔看到大概还有十四五斤的样子抢先问。
“都拿去一块八。”老板看了庄南乔一眼。
“这下面的下水这么卖？”庄南乔指着放在摊位下面的大桶里的猪肠子看着老板。
“都拿去六毛。”老板以为庄南乔在捣乱，不耐烦的回话。
“乔乔这下水不好吃味道又重。”林翠兰小声嘀咕。
“林阿姨你放心，我有办法让它变好吃。咱们都买下来吧。”庄南乔挽着她胳膊撒娇。林翠兰无奈只能全部买下来。
“肉十五斤二两，九块三毛六，骨头十块。下水三十一斤，算三十斤，十八块，就给五十五就行。”老板爽快的把东西装好。还贴心的给下水套了两个袋子。
庄建国把钱递过去，接过来放进肩上的筐子里。又向老板打听买调料的地方，又分几个地方抓了几幅卤料，买了五斤豆皮。庄南乔和林翠兰因为晕车，怕在路上吐，没敢吃饭就直接回来了。
回来随便扒了几口饭，庄南乔就开始准备熬汤，庄奶奶二婶帮忙清洗猪肠子，庄南乔先把猪肉和大肠分开出水，再按照系统给的步骤，还没卤好，卤肉就已经散发垂涎欲滴的香气。
“姐，真香啊!”坐在灶旁边帮忙烧柴的庄安安说。
“大姐还要多久？”庄杰吞咽几口口水，目不转睛的盯着锅里看。庄勋站在厨房门口一脸期待。
“再等十分钟就可以吃了！”庄南乔被他咽口水的样子逗的笑出了声。庄杰红着脸往外跑。
时间到了，闷了几分钟庄南乔揭开锅盖，瞬间浓郁的香气扑面而来，卤肉和肥肠的颜色鲜亮，如同琥珀般诱人。
庄南乔夹起一块卤肉和一段猪大肠，切成小块儿，夹起一块喂给庄安安，自己也尝了一口，卤猪肉的肉质鲜嫩入口即化，还带着一股柔软的清香。
又尝了一块猪大肠，卤大肠的味道口感丰富多变，既有嚼劲又有肥美的感觉，无腥味，让人回味无穷。
“姐！太好吃了！”庄安安那双大眼睛闪烁着兴奋和满足。庄奶奶和庄二婶都闻香而来。
“乔乔这做的这么好吃？比镇上买的都好吃！特别是这个猪大肠咋这么好吃？”庄二婶一脸惊喜的看着庄南乔。
“二婶明天咱们把这个拿去镇上卖怎么样？”庄南乔看着庄二婶。地方她已经看好了，
“拿去卖？”庄二婶愣了一下回过神：“有人买吗？”
“咱们就在镇上棉纺厂那里，旁边还有一个罐头厂。附近的人买菜都要经过那里。而且有很多上班的人，不想做菜顺手带一点回去。”庄南乔看着二婶。
最终在庄南乔的说服和画大饼的双压下，二婶同意了。庄南桥赶紧泡在水里的豆皮丢进卤水里卤制。
“什么东西这么香？”庄建国一进屋就往桌子上看：“今天有卤肉吃！”
“爸这是大姐做的！可好吃了！”庄杰凑上去炫耀。
“快点洗手吃饭。”庄二婶把豆皮端上桌。
“乔乔你啥时候会做卤味了？”庄二叔尝了一口，只朝她竖大拇指。
庄南乔顶着众人齐聚的目光，面不改色的说在书店一本书上看到的，当时觉得好玩就抄下来了。趁着大家都在，她又把卖卤肉的事情说了一下。
“我觉得可行！这肉比镇上张记酒家的卤味还要好吃！”庄二叔边吃边点头。
“那咱们怎么去？”庄建国紧皱眉头。
“咱们把家里炉子带上，厨房那张小木桌带上，早上四点半咱们从家里出发，爸把家里牛车赶上送我们过去。”庄南乔想了想说。庄建国看着庄老爷子。
庄老爷子平静坐在那里抿了一口酒，眼睛盯着桌子出神好一会：“你们试试吧，我已经种了一辈子，孩子们总要找找别的出路。”