第76章 参加国宴
作者:番单   四合院:拥有随身空间的我无敌最新章节     
    “我之前接到厂长杨的推荐,得以参加国宴。
    ”他说着,其实他经常是闷声做大事的风格,这一回也不例外。
    尽管箫云不清楚国宴究竟是什么级别的比拀,但是提到「国」这一关键字,大概意味着规模庞大且意义深远。
    这番话语在饭桌上不经意地传出,也让陈母亲和另一位亲友闻风而来。
    三个惊讶的目光几乎同时凝固在一起,仿佛他们从未预料到,陈木会拥有如此卓越的能力。
    「大哥,你真的很厉害!我甚至开始觉得自己不配有这样的妹妹。
    」
    花朵般的女孩忍不住轻轻拍着胸口,由衷感叹起来。
    自家大哥竟然拥有这样不可思议的基因?确切地说,这可能是某种「基因变异」吧,家中似乎从来没有过类似天赋异禀的人出现。
    而与之相对应的是萧云和其他人在多次经历过大场面后,保持了一份更平稳的心态,因此她们的反应不像花朵那般激烈。
    当询问到「上一个星期的赛事结果如何?」时,即便是最关注的父亲也开始察觉出自己问了一句多余的话语。
    「木,你说的话是真实的吗?你没有哄我?」母亲语气中带有明显的怀疑,但她又不敢轻易否定对方。
    虽然不怀疑儿子的品行,但对于能参加国宴这样级别赛事的人往往具备非凡的品质。
    当然,陈母早已忘却儿子的不同寻常——要知道他已经亲眼见证了诸多权威部门的 ** 和专业机构的风采。
    明白母亲心中的忧虑,陈木微笑着坦诚,“当然,这是不可能的妈妈。
    我没有骗人,更何况关于这次比拀的结果我自己都不知道,最终是否仅仅担任助手的角色都是不确定的。
    ”
    面对着这位乐观的解释,萧云一行人感到不可思议,甚至对其有着一种特别的信任感。
    「他是我的朋友,他的实力绝非一般人所能比拟的,怎么可能成为单纯的助手呢?」这句话虽出自她们的口中,却似乎蕴含了无限的信心。
    作为陈木身边的最亲信之人,她们对陈木的烹饪技艺有着深入了解。
    这种超乎常人的才能绝不会让他们将他视为辅助的角色。
    \"小子,可别装模作样的,冶炼厂的师傅愿意提携你,就说明对你有信 心。
    所以,现在你要做的就是拼尽全力,听见没?\"
    \"妈,你就放心吧,我一定会不辜负厂里的期望的。
    \"
    但这次的厨师实力不容小觑,完全没有一点压力是不可能的事。
    ”
    这话说的是对的,但在陈木看来,不管成 不成,能在这种大赛中有机会已经很难得了。
    多少人梦寐以求的机会,却只能在梦中实现。
    「这挺好啊,毕竟机会摆在眼前。
    只要在这次国家级宴会中得到成长 和收获就已经非常珍贵。
    」
    「没事,别担心,总有比空着来的更好的选择。
    你应该在这次的机会 上学习并积累经验,争取下次能够表现的更优秀。
    」
    “木哥你真是太低调了,我相信你的实力,肯定会得到那个关键岗位的。
    ” 萧韵笑着补充道。
    小花也点头赞同,“嗯,你说的是对的。
    哥哥,我们都相信你能行。
    毕竟我们尝 给你做饭,那些高层领导们都夸过。
    ”
    听到他们的支持和称赞,陈木不禁低头笑了。
    他知道家人对他是满怀鼓励和支持,所以忍不住开了个玩笑:“果然媳妇还有 小妹子对我最贴心了!不像我妈你这样总是担心我。
    ”
    面对儿子的话, 陈母停顿了一下——这是她儿子啊!当然知道自己心里是怎么想的, 只能笑骂一句:“小子别胡来,你我何时不互相理解呢? 我只是让你全力以赴而已,并 且你还记得这次报名参加的人不少,竞争很激烈,不是么。
    \"
    \"这小子是越长大越发皮啊!小时候怎么没见过你这样说话。
    ”她暗自感慨,
    一家人经常互相逗乐,她知道这点不奇怪。
    \"妈妈、小云和妹妹,不用担心,我会尽力去争夺关键的席位。
    “”
    陈父笑着回应:\"儿子,无论最终是否能拿到关键位置,记住,安全第一最重要,听好了!\"
    在母亲看来,成就与地位无法超越一个和谐幸福的家庭生活带来的满足。
    高 颁与财富再耀眼又有何用?
    \"天外有龙虾、人上人人不可预料。
    ”陈木明白了这句话的意思。
    日子飞速地流转到了第二天,也成了陈木进入国家饭店参加最后筛选的天数。
    这次是最后的选择,所以陈木提早来到了国家餐厅进行登记检查。
    当然,先进行一番关于身份的确认,才能进入。
    这一系列严格的制度,似乎是对公平竞争的尊重与保护,以确保过程不受到暗箱操 控或不公平对待的可能性。
    紧接着,所有参与选拔的选手都集合在了前一日的会场中 。
    第一百八十九章
    当所有人站好之后,赛事的组织者慢吞吞地走出来,公布了这次最后筛选的关键事项。
    这是最重要,也是最苛刻的一次选拔。
    总共设定了五十大桌,除了接待一些来访问中国的贵宾国外,还有邀请全球各国在中国设立使馆的人士。
    即使这么多的桌子已经相当繁复了,加上还有自家族人的参与。
    这意味着,这场赛事的重要性远远超过往常。
    陈木意识到了这一点,他理解这次比赛的重要性。
    相比于前几轮,这是完全不同的级别,就像儿童和专业者的对比。
    对此,陈木并没有太多不安的感觉。
    尽管不是所有宴会都是亲自制作的,这是他对这一技能精通所在,但让他略感不安的一点是,他不确定外国人更偏好哪种口感。
    因为淮阳风味确实需要一定技巧与理解去烹饪。
    这次比赛要求的菜肴仅有四个热菜加一种汤,主要目的是推广国家的节俭文化。
    但更让人惊讶的是,比赛仅需四个热菜,并无凉菜和果盘、小吃之类的食物被列为要求。
    这次确定的菜式包括:三条鱼翅丝和两只烤大虾、一棵油焖草菇盖菜、一盘椰汁蒸鸡和一份金黄的芙蓉竹笋汤。
    当然,并非要求所有人做出所有的菜肴与小吃供评选,只是让大家选取其中的一份热菜来展示自己最拿手的技艺,完成后端至裁判前,让他们尝鉴并打分。
    至于凉菜选择相对较少:酱汁烤鸭,扁担排骨肉,水煮鸡块,咸腌黄瓜,糖醋包菜等等,而甜品选择更是有限,如春卷饼,豆馅包子,肉粽以及多层海绵蛋糕。
    重要的是,这次的比赛并未规定参赛的所有厨师都必须完成全套菜品,而是给予每个人挑选并展现自己最强项的机会。
    陈木计算下来,此次选拔共将确定9位首席主厨。
    其他选手将会担任帮厨或是负责果盘和其它点心。
    听见规则宣布,所有人都表情各异,有的眉头微皱,表情凝重,大家都想着如何才能在这一筛选环节里崭露头角。
    对于这决定成败的四菜一汤选择上,每个人都在精心斟酌。
    陈木最终决定采用的是他的特色佳肴——椰汁鸡煲。
    赛事组织者一一收集起百名厨师提供的选单,意味着本次赛事正式拉开了序幕。
    接着,众人分别收拾好所需的食材,各自开始了各自的前期工作。
    实际上,许多厨师都会烹饪这道椰汁鸡,选择了它的人数并不鲜见,但对陈木而言却并不在乎这样的情况,对他是挑战也是推动。
    他将用自己擅长将压力转化为动力的方式去应对。
    对于这最终的菜品选择,陈木材选择:五十克的嫩鸡肉,一个完整的椰子,适量的各种辅料。
    整个过程,陈木条理清晰,他首先切割鸡肉并去掉骨头,随后精心准备所有调料一起放入已经预热好的椰子里烹制待成。
    大约经过了半个多小时,他在盘子里加了一些盐和鸡精提鲜,并且充分地搅拌均匀。
    这次他只是选择了单独一道菜品烹饪,所以整个过程很快便完成。
    为了更有效利用时间,他并没等到所有人都烹饪完成后一同送上评鉴,而是按照完成时间的顺序先行将自己的菜肴呈上供裁判尝评。
    直至所有菜品准备完毕后,已经是大约一小时后的光景。
    再加上评鉴员们品味每道菜肴的时间,共计消耗了两个小时之久。
    宾客们皆满意地擦拭着嘴畔,脸上表情流露出他们对本次宴会的好感。
    在所有评判打分完毕后,负责计分的工作人员开始了结果的统计。
    比赛的烹饪师不会长时间地静待结果公布,利用裁判评分之余的时间,早已开始享用预备好了的小食点心了。
    「人是铁,饭是钢」,不吃就会让人感到饥饿不已。
    稍后约过了半小时,大家也确实饱足。
    负责统计的人最后完成了计算汇总,将最终成绩递交至负责人员手中。
    按照惯例,揭晓结果的工作仍是由负责人员完成。
    这场氛围异常紧促的场面,甚至让参与者的陈木都有些轻微的紧张情绪。
    大家都目光紧盯着负责人员,希望能从公布的名单中发现自己的名字。
    负责人受到如此注视,以咳嗽来掩饰些许尴尬。
    随后不绕圈子直接宣读了最终结果。