苏檀送来的蛋糕着实引起了不小的轰动,因人比想象中来得多了点,所以一人堪堪分了一小块,还没尝出个子丑寅卯就没了。
没等宴席结束,就有人私下里找到苏檀,询问这蛋糕他们能不能也定一个。
“就是家里人的生辰都还没到,我老娘上月倒是做寿了,可现在也不能再做一次啊。”
苏檀笑道:“这蛋糕本来就是用来庆祝喜事的,不拘是不是生辰。便是平常待客或是自家人想吃也是可以的,图个热闹喜庆嘛。”
这一热闹一喜庆的,一家人心情好了,亲情不就更浓了?
那人一琢磨,好像是这个理儿,“就是我家人少,恐怕要不了这么大的。”三层看着是贵气,但若没那么多嘴,买回去也是糟蹋东西。
“这也不要紧。”苏檀四下里看看,“今儿是专门为袁老夫人贺寿,因着人多才做了个三层的,若是人口少做个一层两层的也使得,大小也能更改。”
“那妥。”听了这话,那人立马就决定先定一个一层的,“要是吃着好了再定一个两层的。”
说定了,苏檀急忙附和,夸他是珍惜粮食的。谈到价格,苏檀道:“蛋糕按照所需的层数和大小算钱,您定的这个价格是一两半银。”
一两半银买个蛋糕着实不便宜,但能来袁家贺寿的就没个穷人,所以听见这价格,那人并没有诧异,反而很痛快的给了钱。
苏檀立马收下,现场给人开了个收据,记录下住址,然后询问上面的装饰和字体是否需要更改。
那人诧异道:“这还能改?”
苏檀就笑:“就好比今日是为寿宴准备的蛋糕,所以上面做了寿桃写了长寿等字样,要是贺新婚就写夫妻和睦琴瑟和鸣。”她摸了摸下巴,提议道:“您要是自家吃的,不如写‘蒸蒸日上’如何?也是个不错的好意头呢。”
“确实是好意头。”那人一拍巴掌,当即决定下来,“那就写蒸蒸日上!”
“是,我一定准备得漂漂亮亮,”苏檀保证了一句,双方约定好送上门的时间,第一笔蛋糕生意就这么成了。
此时宴席已经到了尾声,苏檀没急着走,吃饱了就放下筷子,听着同桌的人闲话家常。
可听来听去也是些内宅鸡毛蒜皮的事,听得人头大。但宴席还没完,她还不能在这会儿就离开,就告了声罪离席去别处坐着。
这么一坐,苏檀又接到了两个蛋糕单子,一个跟先前那人一样,是自家吃的,所以只要了一个单层的。
另一人说是贺侄女新婚,所以直接定了个三层的大蛋糕。
其实相比三层来说,苏檀更愿意做一层两层的。因为层数越高越容易垮,而且一个不小心就容易磕碰坏。
所以苏檀还是现场收钱开票,以免出现费半天劲儿好不容易做好了,结果对方又不要了的情况。
好在对方痛快,觉得横竖都要付钱,只要东西好了,早付晚付都是一样的。
况且看今儿这情形,袁家跟面前这个女掌柜的关系好着呢,单论这一层,对方也愿意先把钱付了。
蛋糕第一天亮相就收到了三个单子,两个大的一个小的,除去材料和人工,毛利润起码有五六两,可把苏檀高兴坏了。
等寿宴结束了,她去跟老夫人告辞,好回去预备材料。
本来今天这个生日蛋糕苏檀是不打算收钱的,毕竟关系都这么好了,且对方还提供了这么好的机会让她推广,再为了一个蛋糕收钱就没格局了。
但老夫人决意不叫她白忙活,愣是给了十两银子,“你当做工钱也好,当做喜钱也好,你让老身出了这么大个风头,老身愿意给。”
这宴席办得完美,老夫人今儿是真高兴,跟苏檀说话时都忍不住想笑。
苏檀本想再推辞,但俗话说长者赐,不敢辞,况且也算是沾沾喜气,也就顺势收下了。
又闲聊了几句,老夫人让郑氏亲自送苏檀出去。
苏檀受宠若惊,急忙说不用送,“我知道出去的路的,来了好多次了,不会迷路的。”
郑氏笑道:“苏掌柜今儿出了大力,礼节不可废。”她往前一步,做了个请的手势,苏檀骑虎难下,只能硬着头皮跟上去。
何德何能,让一个五品地方官的夫人亲自送她出门。
两人一路推让,顺利到得大门处,苏檀施了个礼便告辞离开。
从早起就一直忙活,到这会儿都下半晌了,苏檀只想赶紧回去洗洗补个觉。
奈何想什么偏不来什么。
刚出了袁家大门,就听身后有人喊她,“苏掌柜,请等一等!”
嘿,用上敬语了。
苏檀一边咀嚼那个请字,一边回头问他,“白东家,还有什么事吗?要是没事我就先回去了。”
白东家不好意思地笑了一下,说:“难为跟苏掌柜见过好几次,却没机会去苏掌柜店里坐坐,不知今日可否?”
“否。”苏檀活动了下手脚,“今天我太累了,要回去补觉,没空招待白东家。”
“无妨,就坐坐说几句话而已,不需要招待。”白东家腆着脸跟追出来的厨子打了个手势,示意他们先回,随后直接大步跟着苏檀走。