第110章 这个价钱少不了一点
作者:不吃猪猪   穿越古代日常:我靠美食养崽最新章节     
    又过了两天,冯千户派人来通知闻成越,说大部队翌日一早就要离开云乡县。
    闻老太好一顿担惊受怕,千叮咛万嘱咐了一顿才作罢。
    这次出门要带的死面饼子变成苏檀烙的白吉馍了,怕闻成越路上不够吃,在老太太的要求下,苏檀狠狠发了两盆面,烙了足足四十个白吉馍让他带着路上吃。
    闻成越接过大大的包袱绑在马鞍上,嘱咐三个孩子在家听话,又叫老太太保重身体,才跟苏檀告辞。
    “夏天时我会再回来一趟,家里就交给你了。”闻成越说。
    “我知道。”苏檀瞥了眼那匹马,在老太太捅了她好几次后腰后才嘱咐闻成越路上小心。
    这点小动作闻成越并没看见,他笑了一下,踩着脚蹬跃上马背,领着身后百余人去城外与大部队汇合。
    人都走远了,闻煜撅着嘴道:“爹有马怎么不牵回来让我们看看,我还没见过这么大的马呢。”
    高秀才凑过来道:“军营的马有专门的人养护,除非是正经事需要骑马指挥才能用,一般情况是不能动的,况且你爹只是个百户,对战马的使用就更严格了。”
    养一匹马最花钱的不是买马,而是后续养护的费用,更何况那是精心培育出来的战马。如果人人都能随便骑,那一个军营一年换再多马都不够使,这点苏檀是了解的。
    她意外的是高秀才竟然懂这些,“你又没去过军营,你咋知道的?”
    高秀才摊了摊手,“以前也想要上战场保家卫国,所以大概了解过一点,后来募兵被刷下来了,没去成呢。”
    “为啥被刷下来?”按说冷兵器时代只要四肢俱在不是傻子就能去的。
    “募兵头一天刚好吃坏了肚子,才去就忍不住拉裤兜,人家嫌我邋遢,不要我。”
    “呃……我就多余问你!”苏檀摆了摆手让孩子们继续去读书,这种恶心话不能听多了,省得影响胃口。
    ……
    闻成越一走,店里也在正月初五这天正式恢复营业。
    她本来想再推迟一两天,去木匠铺多定张上下床,但打听过才知道县学已经恢复上课了,干脆就把时间也定在这天,至于定床的事等午市结束再去也行。
    恢复营业,苏檀直接把藕盒和肉夹馍也推出了,同时推出的还有皮蛋瘦肉粥。年前最后一批皮蛋已经腌得不能再腌了,时间太长皮蛋会缩水不少,口感也会大打折扣,得抓紧消耗完。
    这三样吃食因为用料都是实打实的好东西,价格都不便宜,尤其是那巴掌大的肉夹馍,一个都要十文钱了。
    但这次都不用苏檀宣传,同一条街的邻里就闻着味儿来了。
    平乱那天夜里,虽然外面没有人敢走动,但还是有不少人跟苏檀一样扒着门缝听动静,眼睁睁看着一个高大威猛地士兵走进苏氏私房菜。
    后来听详细了才知道那壮汉是苏掌柜的男人,还是这次平乱的士兵,加上不知道是谁传出来苏掌柜跟袁家和赵家都有关系,这两家的大人物都吃过苏檀做的饭。
    再后来又有人传赵老太爷很喜欢苏掌柜的手艺,还花重金请她去城外给流民们煮粥,说要让吃不饱饭的百姓们吃顿有滋有味的粥。
    这些传言说得有鼻子有眼的,外人再不相信,但同条街闻了好几天香味的人忍不住了,苏氏私房菜一说恢复营业就一窝蜂地涌进去。
    就是这价钱……“好歹都是一条街上的街坊,苏掌柜给算便宜点呗。”
    还不到县学放学的点,苏檀留在大堂一块做准备,刚把出锅的白吉馍摆出来,就听见这么一声儿,她没说话,先捞了一块卤肉出来当着众人的面剁碎了夹进馍里。
    “你们瞅瞅,我塞了这么多肉才收你十文,贵吗?不贵啊!”
    “不说这纯白面烙的饼,你们晓得我这卤肉是咋做出来的不?”
    众人嗅了嗅那味道纷纷摇头,做法他们不知道,但这味道简直香煞人了。
    况且刚才眼睁睁看着苏掌柜捞了那么大一块肉出来的,一口气剁碎全给夹进去了,有人吞了口口水,大喊一声:“别说了,苏掌柜先给我来一个解解馋!”
    都是做买卖的,大小也是个老板,并不是差钱的主,摸出十文钱往匣子里一丢就忙不迭去接那肉夹馍。
    狠狠咬上一口,外壳不脆但自带回甘,内里被汁水浸湿,肥瘦相间的肉香而不腻,简直恨不得能一口全吞下去。
    但那是饕餮吃法,十文钱一个的肉夹馍还是得细细品尝。
    这边咂吧着嘴细品,那边苏檀继续解释:“不说这十几文一斤的五花肉,单说卤肉的大料都多达数十种,这情形我卖便宜了那不是亏本了么。”
    “说到值不值这个价,那得你们尝了再说,免得我说一句值得,你们得骂我自卖自夸了。”
    “那不能够,味道香我们都闻到了哩。”先前嚷着让苏檀算便宜点的妇人不好再说啥,但也没说要不要。
    反观第一个吃螃蟹的人已经吃完了一个肉夹馍,正一脸陶醉的回味。说真的,要不是当着这么多人的面不太好意思,他真想把油纸翻个面,里层可还漏了不少汤汁呢。
    “苏掌柜,再给我来一个,我拿回去给我婆娘尝尝。”男人咂吧着嘴,手一挥豪气冲天道。
    “好嘞。”苏檀一边捞肉剁碎一边观察其他人的神情,“你们要是实在狠不下心,不如尝尝我们的藕盒和翠玉蛋瘦肉粥,这两样更实惠点。”
    “藕盒我听过,这什么蛋什么粥的,又是个什么新奇玩意?”
    亏得苏檀没有在年前就把皮蛋瘦肉粥推出来,要不然这会儿连个噱头都没了。
    巧云掀开面前的桶盖,一股浓烈又奇怪的味道瞬间充满整间小店。
    “新品上市,三文钱一碗,不议价哈。”
    三文钱……比那个肉夹馍可实惠多了嘿。
    “给我来一碗尝尝!”
    “我也要一碗!”
    “我要两碗!”
    一桶皮蛋瘦肉粥没等县学的财神爷们光临就给卖完了,苏檀只好又抓紧时间去熬了一锅。
    肉夹馍和藕盒虽然贵了点,但还是有一半的人愿意买一个尝尝,毕竟都说苏掌柜做的饭连那两家的大人物都吃过,咱普通人不能跟他们似的吃山珍海味,但尝一尝同一个厨子做的饭还是可以的。
    于是等财神爷们到来之前,藕盒剩下不多了,做肉夹馍的白吉馍也没了,急得巧云又倒腾着两条腿去后院揉剂子烙饼。