等村民集合后，唐三也把猪肺买回来了，大家都很好奇县令大人要做什么？
唐不凡演示了一遍，怎么徒手抓龙虾不会被夹住，接着又演示了怎么用猪肺做诱饵抓龙虾！
人群里明显有些人觉得不乐意，觉得继续听县令讲捉虫子简直是浪费时间，
好不容易才买的起猪肺，不拿来吃，用来喂这大虫子？果然人傻钱多！
但是在村长的警告下，村民们勉强听完了唐不凡的讲解！
唐不凡缓缓的说道：“这个虫子叫龙虾，本官今天要收购！”
人群有些沸腾了，人傻钱多的县令真好！
“龙虾15文一斤！”唐不凡说道！
人群彻底喧闹起来，“15文，可以买一斤糙米！”……
李村长在旁边有些着急：“唐大人，你为了我们永旺村不用做成这样吧！”
唐不凡笑笑示意不用管，“但是……但是……”
人群慢慢的安静下来了！
“但是，死的我不要！
15文一斤是指大的龙虾，差不多一只半两的那种”唐不凡说完示意风信子拿来只差不多半两的龙虾，
唐不凡示意给大家看，村民嘀咕，“田里都是这么大的啊！哪里还有小的呢！”
唐不凡笑笑，“反正小的五文一斤，”
村里一听，当即决定只抓大的！
唐不凡很满意这个结果：“称重这个活我先交给村长，村长想交给谁，就交给谁，
称重的人半两银子！
还是那句，如果称的小龙虾不符合我的要求，是要扣钱的！”唐不凡严肃的说道，
人群中又是各种喧哗，“半两银子划算，但是龙虾收小了要被扣钱，责任好大！”
李村长说道：“这个称重的活我就交给老老王头，老王头早年卖过肉，有卖过菜，也算的上经常摸称了！”
王老头也当即表示，自己眼毒，能不上称就知道龙虾符不符合标准！
唐不凡很满意村长选的这个人！
“大家去忙自己的吧，现在还未到午时，未时开始收，未时一到大家就不要捉了！
下次还要的时候会通知大家！”
村民们听完都帮忙回家拿桶盆去自己的田里捉龙虾了！
唐不凡想着今晚上就能在尹辉的饭馆上做龙虾，也一个劲的催促村长做饭简单点，吃了要回城！
大家都求之不得，厨房做饭的都想去捉龙虾了！
未时一到，村长的院子就排起了长龙，唐不凡检查了村民捉的龙虾个头都很大，唐不凡很满意！
王老头称重速度也很快！
很快就装满了一马车的龙虾！
唐不凡立刻上马，出发到尹辉的饭馆！
尹辉的饭馆在唐不凡的强势加入下，生意是越来越好，已经成功的把客栈也改为饭馆！
很多品香楼的老客户都会时不时的来这边吃饭！
唐二带着唐不凡再加一马车的龙虾到了饭馆后门，小二看到是唐二来了，急忙去通知老板！
除了尹辉，其他人都不知道菜品具体供应方是唐县令，一般出面的都是唐一唐二他们！
所以小二一看到唐二就马上通知了老板，反而旁边戴着帽子的唐不凡，小二以为是唐二的保镖！
尹辉见到唐不凡后，让人都退下去了！
“今日有什么喜事让唐大人亲自来送菜！”尹辉打趣道！
“给我一个包间，今晚我要在这里吃饭！
吃麻辣小龙虾！”唐不凡说的眉飞色舞！
“龙虾？”尹辉迷茫的问道！
唐不凡点点头！
尹辉只见唐二他们一直往院子里搬东西，走近了一看，吓了一跳，“龙虾呢？这虫子搬进来干嘛！”
唐不凡笑着说：“这就是龙虾，别大虫大虫的叫，挺没文化！”
“龙……虾！”尹辉重复的难以置信的说着！
唐不凡点点头，“把你厨房的心腹叫出来，让风先生给他说怎么做的！
我先去包厢等着！”
风信子看着唐不凡离开的表情表示也很无奈，既生ai何生唐不凡！
尹辉心里有万分的不确定，但是这会也决定听唐不凡的！
毕竟从和唐不凡合作以后，真的是日进斗金，而且唐不凡提供的辣椒和菜单也是十分的独辟蹊径！
也许这叫龙虾的真的能做成什么美味呢？虽然尹辉真的不抱希望！
尹辉叫来自己的心腹尹顺，学习处理龙虾，尹顺之后再把处理龙虾的事情分成几步交给不同的人！
菜单也是交给的尹顺，尹顺也是根据菜单情况，把流程分开来做！
虽然厨房都是买的人，但是难保有的人铤而走险出卖主人！
开始处理的时候，尹顺就觉得不可思议，居然要吃这种随处可见的虫子，
直到龙虾处理好被油炸出来，尹顺感觉这东西有点香了！
当做好麻辣小龙虾以后，尹顺闻着这味道口水直流！
还有什么蒜香味，卤香味等等，真是经典！
菜上桌了，唐不凡准备来吃了！
这时候尹辉跑到包房：“唐大人，顾客闻着香味都要点这个龙虾，就是想问问唐大人这龙虾怎么吃？这费怎么收？”
唐不凡一听，心中大喜，这龙虾生意成了，又有钱进账了，助力边防工事修建了！
唐不凡漫不经心的说道：“当然用嘴吃！”唐不凡边说边剥龙虾，顺便还介绍了哪些可以吃！
剥好，沾点汤汁，一口放进嘴里，绝了！
尹辉也学着唐不凡的样子剥了一只虾吃了，“这，这也太美味了吧！”