第125章 做辣子鸡和脆炸豆腐
作者:白开水人生   炒了领导鱿鱼,回家建桃源最新章节     
    姒念苏就喜欢她奶这种性格,你给我我就要,你不给我也不说什么。
    大家吃完豆花,就把剩余豆花倒入磨具整理平整,再在上面压一块石头,等一个小时定型。
    “爸,我俩把豆渣给奶搬过去吧!”
    “行,搬完不占位置,还可以把工具这些洗了。”
    苏禾就把留下的豆渣拌进剁碎的菜叶里,喂鸡。
    “念念,我刚才看了一下,辣子鸡凉了,可以开始抽真空。”
    “那行,我去把真空机还有袋子拿出来。”
    三人分工合作,苏禾和姒国明负责把辣子鸡装进袋子里,姒念苏负责抽真空。
    空间养出来的鸡真的是又肥又嫩,四只鸡做成辣子鸡装了16袋。
    苏禾看她闺女随便拿三个塑料袋子装,表情一言难尽“念念,要不你找一个好一点的包装。”
    “没事,露露不会介意这些的。她只在乎里面的东西好不好吃。”
    “那行吧!”
    姒国明也在旁边说:“他们如果不要,你就拿回来给爸吃,爸喜欢。”
    苏禾:“那你想得真多。”
    “妈,差不多一个小时了,豆腐成型没有,今天正好什么都有,就一起做了。”
    “我去看看!”
    “国明,妈怎么没过来?”
    “我们一把豆渣搬过去,她就去给猪弄吃的。”
    “还别说,这段时间喂的花生油油渣多,猪长得也快。每看一次就感觉又长肥好多。”
    “是啊,等过完年我们也去抓两头猪来养,反正我们菜叶子多,实在不行明年也可以种点红薯。”
    姒念苏听到直接说:“就是,到时候直接在我空间种。”
    姒国明:“突然觉得猪好幸福。”
    姒念苏:“幸福啥,反正它们吃这些,最后被我们吃,最后都是进了我们嘴里。”
    姒国明尴尬一笑,他这闺女是多少都缺点浪漫细胞。
    苏禾揭开包布,用手指按压几下,可以感受到一些弹性,软硬适中。
    “念念,豆腐好了,你过来看看要怎么做。”
    “好,来了”
    “妈,你帮我把豆腐切成接近一厘米厚的小三角块。”
    “需要多少豆腐?”
    今天磨出来的豆子,做了一板豆腐。
    姒念苏看着这一板豆腐说:“四分之一切成小三角形,四分之一切成小正方形,反正都要炸,炸些豆腐泡。平时可以煮汤吃,也可以烫火锅吃。”
    “妈,先切小正方体。你切好我这边就先炸豆腐泡。”
    苏禾觉得她闺女安排得挺好的,“那行,剩下的豆腐等会给你奶奶也拿几块过去。”
    “爸,你就帮我烧火,要听我指挥哈。”
    “行,你说大就大,你说小就小。”
    “爸,等会奖励你一盘下酒小零食。”
    “难道我不帮你烧火等会就没有?”
    “也有啊,只是我等会是要多给你酥一盘花生米,你不是说今晚要喝酒嘛!”
    “这还差不多。”
    安排完以后,姒念苏就开始调等会炸好需要的料汁。
    姒念苏把豆腐泡下锅之后,“爸,火稍微小一点。”
    做好的豆腐小零食就放着冷却,开始准备晚饭,只需要炒两个素菜就可以。
    终于最后一包脆炸豆腐小零食抽好真空,每个袋子里装了四包辣子鸡,三包脆炸豆腐。姒念苏感觉自己都被油过了一遍,油腻腻的。
    ……
    “咚咚咚”
    一阵敲门声响起
    “念念,快起床,吃饭。你今天不是要去县城吗?”
    “起来了,马上。”
    苏禾看她在饭桌上不停打哈欠,有点担心,“要不你等会就坐班车去,不要自己开车,或者你爸开车送你。”
    “不用,我自己看着办。你们今天也好好休息,过两天又要开始忙了。”
    “你就别管我和你爸,我们闲下来才浑身难受。”
    姒念苏在苏禾担忧的目光里骑着她的小电瓶走了。
    轻柔的微风拍打在脸上非常舒服,把她的睡意也吹没了。
    姒念苏到舞蹈室的时候还接到苏禾的电话,“妈,我已经安全到啦!”
    “那行,你回来的时候也慢慢骑,安全第一。”
    前台的小欣看见门口的姒念苏连忙说:“苏苏姐,你进来等吧,露露姐应该没多久就来。”
    “没关系,我就想站一会,早上吃撑了。”
    南露一来就看见苏苏,高兴地跑过来说:“苏苏,你怎么不进去等。”
    “我就是在外面消消食。”
    “走,我们先去办公室。你今天怎么有空来找我玩?你家亲戚走了?”
    “你说我二姨他们啊,前天就回去了。再说他们在也不影响我出来玩的。我这不是昨天做了点好吃的,就给你拿了一些。”
    南露激动地给了姒念苏一个大大的拥抱,“苏苏,我爱死你啦。”
    她按耐不住地打开看看有什么吃的,兴奋的尖叫起来:“啊——,辣子鸡,好棒啊。”
    小欣正在喝水都被吓一跳,差点把水杯盖子摔碎。
    好奇地伸着头往办公室方向看,她也想知道露露姐为什么尖叫啊!不过办公室的门关得严严实实的。
    “别激动,就一点点吃的不至于哈。”
    “另外几袋是什么啊,看着像豆腐做的。”
    “对的,就是做的脆炸豆腐,很好吃的,你吃过就知道。”
    看南露马上就想撕开吃,姒念苏立马拦住。
    “起来吃早饭没有,一大早就吃辣的受得了不。”
    “吃了的,别担心,我就尝尝。”说完就撕了一包脆炸豆腐,从袋子里挤出一小块放入口中。
    “嗯,真的好吃,素的吃出荤的感觉。”
    “是吧,没骗你吧!”
    南露欲言又止:“不过……”
    “不过什么呀?和我还吞吞吐吐的。”
    “不过感觉你的厨艺又进步了。”
    姒念苏还以为南露要说什么味道不对呢!拍了拍胸脯。
    “吓我一跳”
    南露边吃边点头,不知不觉就吃了半包。
    “你要不要来点?”
    “算了,我昨天做的时候吃够了,现在闻着都有点腻。”
    小欣在外面闻到这香辣味,被勾得心痒痒的。好想看看老板在里面吃的什么呀!
    南露看着另外两个袋子问“这两袋是给谁的?”