他们继续努力,改进产品,寻找更多的销售渠道。
他们的努力并没有白费,随着时间的推移,他们的番茄酱逐渐被更多的人接受,销量也逐渐上升。他们的梦想正在逐渐变成现实。
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一袋新鲜的鳝鱼丝,心里琢磨着怎么把这些滑溜溜的东西变成一道招牌菜。
他的朋友聂远,一个自称是美食家的家伙,正坐在店里的角落,手里捧着一杯冰镇啤酒,眼睛盯着聂书,嘴角挂着一丝狡黠的笑。
“聂书,你这炸鸡店开了也有两年了吧?”聂远的声音懒洋洋的,像是刚从午睡中醒来。
“是啊,两年了。”聂书叹了口气,把鳝鱼丝倒进一个大碗里,开始搅拌。“生意一直不温不火,我琢磨着得弄点新花样。”
“新花样?”聂远挑了挑眉毛,“你这炸鸡店,炸鸡就是炸鸡,还能有什么新花样?”
聂书停下手里的活,转过身来,盯着聂远。“你不是说你懂美食吗?那你给我出个主意,怎么把这鳝鱼丝和炸鸡结合起来?”
聂远笑了,笑得像只狐狸。“聂书,你这是在考我啊。不过,我可不白给你出主意。”
“那你想要什么?”聂书问,心里有点不耐烦。
“一顿饭,一顿你亲手做的鳝鱼丝炸鸡。”聂远说,眼睛里闪着光。
聂书点了点头,心里暗骂这家伙真是个吃货。“行,成交。”
聂远站起身,走到聂书身边,拿起一根鳝鱼丝,放在鼻子前闻了闻。“这鳝鱼丝,得先用料酒和姜片腌一下,去去腥味。然后,裹上面粉,炸到金黄酥脆。”
聂书按照聂远的指示,开始腌制鳝鱼丝。
聂远在一旁看着,时不时地指点几句。
“别忘了,炸鸡也得有点变化。你可以在面糊里加点辣椒粉,让味道更丰富。”
聂书点点头,心里有点佩服聂远的建议。
他开始调制面糊,把辣椒粉、盐、胡椒粉和面粉混合在一起。
聂远看着聂书忙碌的身影,嘴角又挂上了那丝狡黠的笑。
“聂书,你知道吗?”聂远突然说,“有时候,做生意就像做菜,得有点冒险精神。”
聂书抬起头,看了聂远一眼。“冒险精神?”
“对,冒险精神。”聂远说,“你得敢尝试新东西,敢打破常规。不然,你的炸鸡店永远只是个炸鸡店。”
聂书沉默了一会儿,然后点了点头。“你说得对。”
聂远笑了笑,拍了拍聂书的肩膀。“加油吧,兄弟。我相信你一定能做出一道让人惊艳的鳝鱼丝炸鸡。”
聂书深吸一口气,开始炸鸡。
他把裹好面糊的鳝鱼丝和鸡肉一起放进油锅里,听着油锅里滋滋作响的声音,心里有种说不出的兴奋。
聂远坐在一旁,看着聂书忙碌的身影,心里暗自得意。
他知道,聂书这次是真的动了心思,想要把炸鸡店做得更好。
炸鸡炸好了,聂书把金黄酥脆的鳝鱼丝炸鸡端到聂远面前。
聂远拿起一块,咬了一口,眼睛顿时亮了起来。
“聂书,你这手艺,真是绝了!”
聂远赞叹道,“这鳝鱼丝炸鸡,外酥里嫩,味道层次丰富,简直让人停不下来。”
聂书笑了,心里有种说不出的满足感。“那你说,我这炸鸡店,是不是有救了?”
聂远点了点头,“有救了,绝对有救了。不过,你得记住,做生意就像做菜,得不断创新,不断尝试。”
聂书若有所思地点了点头。“我明白了。”
聂远站起身,拍了拍聂书的肩膀。“好了,我该走了。你好好干,我相信你一定能成功。”
聂书送聂远出门,看着他的背影,心里有种说不出的感激。
他知道,聂远虽然平时吊儿郎当,但关键时刻总能给他一些有用的建议。
回到店里,聂书看着桌上的鳝鱼丝炸鸡,心里暗暗下定决心。
他要把这道菜推广出去,让更多的人知道他的炸鸡店。
聂书回到店里,深吸了一口气,开始整理桌上的鳝鱼丝炸鸡。他知道,这道菜的成功与否,将直接影响到他的炸鸡店未来的命运。他决定先在店里进行一次小规模的试吃活动,看看顾客的反应。
第二天,聂书早早地来到店里,开始准备试吃活动。他将鳝鱼丝炸鸡切成小块,摆放在精致的盘子里,旁边还配上了自制的酱料。为了吸引顾客,他还特意在店门口挂上了“新品试吃,免费品尝”的横幅。
中午时分,顾客渐渐多了起来。聂书站在柜台后,紧张地观察着每一个走进店里的顾客。终于,一位中年男子走了进来,看到门口的横幅,好奇地问道:“这是什么新品?”
聂书连忙迎上去,热情地介绍道:“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡,您可以免费品尝一下。”
中年男子点点头,拿起一块炸鸡放进嘴里。聂书紧张地盯着他的表情,生怕看到一丝不满。然而,中年男子的眼睛一亮,随即露出了满意的笑容。
“不错,这味道很特别,既有炸鸡的香脆,又有鳝鱼的鲜美。”中年男子赞许地说道。
聂书松了一口气,心中暗喜。他连忙问道:“您觉得这道菜怎么样?如果喜欢的话,可以点一份尝尝。”
中年男子点点头,说道:“好,给我来一份。”
聂书迅速为中年男子准备了一份鳝鱼丝炸鸡,看着他满意地离开,心中充满了信心。然而,就在这时,一位年轻的女孩走了进来,看到桌上的炸鸡,皱了皱眉头。
“这是什么?”女孩问道。
聂书连忙解释道:“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡,您可以免费品尝一下。”
女孩犹豫了一下,拿起一块炸鸡放进嘴里。然而,她的表情却变得有些复杂。
“这味道……有点奇怪。”女孩皱着眉头说道,“我不太喜欢鳝鱼的味道。”
聂书的心一下子沉了下来。他知道,这道菜的口味确实有些独特,不是每个人都能接受。他连忙说道:“如果您不喜欢的话,可以试试我们其他的菜品。”
女孩点点头,转身离开了。聂书看着她的背影,心中不禁有些失落。他知道,这道菜的成功与否,还需要更多的市场验证。
接下来的几天里,聂书继续在店里进行试吃活动