两大只烤鸭说多不多,说少不少,朱标二人吃的是满嘴流油。
其他侍卫们的烤鸭,也陆陆续续的端上了侍卫们的餐桌。
话说这烤鸭算是应天府的名菜,后世的北京烤鸭就是传自现在的应天府。
应天人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻,真正的行家里手,看一眼卖相就知道鸭子烤得好不好,有没有入味,但蘸酱的佐料,便非得配上烤鸭用舌尖品尝方知。
南方人的口味喜好小块吃食,讲究酸甜辣味,鲜咸适度。调制这样的蘸酱,功夫不比烤鸭子掌控火候要轻松。
烤鸭做法必须是外烤内煮,内部必须注水蒸煮,一旦鸭肉熟了,里面的汁水也就鲜透。
然后再把酒蜜糖水,浇上米醋,盐巴等物,均匀的涂抹在鸭肉的表面,放在明炉上翻烤,直到鸭肉变的通红冒油,彻底的吸收汁水的中的鲜甜味。
朱标拿起一块鸭肉,细嫩的鸭肉加上外面的香脆的鸭皮,蘸着酱料,颜色油亮,一入口便让人有满满的幸福感,再配上一口黄酒,吃的腻了,嗦上一口清汤面,简直就是神仙般的小日子。
\"爹,你看看,咱大明的繁华已经不弱于前朝。\"
朱标忽然指了指繁华的大街。
老朱嘴角塞着一只鸭腿,含糊其辞的说道。
\"爹创建的洪武之治,称不上什么盛世,只是把百姓从前元横征暴敛的泥沼中拉了出来,这应天府的百姓才过上几天好日子。\"
\"哈哈哈,那也是爹你的功劳,儿敬你一杯。\"
如果是别人这么说,可能就拍马屁拍在马腿上,可他好大儿朱标说这话,老朱还真就受用,眉开眼笑的端起酒盏和朱标碰了一下,一仰头,一杯黄酒就下了肚。
老朱吃东西很急,是在行伍里面养成的习惯,朱标这边刚吃了一小半,老朱便消灭了整只鸭子,同时面条也嗦的干干净净,看朱标吃的磨叽,老朱嘲讽的说道。
\"亏你还在行伍之中待过,不知道行军打仗,要快吃快喝?就你这个速度,大军在前面冲锋了,你还在后面吃不上一口饱饭。\"
老朱顿了顿,有些怀念的道,\"想当年,你爹叼着硬邦邦的烧饼,左右开弓,还砍翻了几个鞑子,吃的东西都是混着血下肚,那像你这样慢条斯理,还要上战场!?咱看你还是一直待在宫里的好。\"
朱标正好好的品尝鸭肉,差点没喷出来,脸上流露无奈的笑容道,\"爹,吃的快对身体不好,而且在战场上也可以慢条斯理的吃。\"
\"切!!!\"
老朱用眼角斜了一眼朱标。
\"爹,你别这样看着儿,你要吃,就别客气。\"
朱标连忙给老朱满上一杯酒,并把自己的烤鸭往中间推了推。
\"咱们在这里喝点小酒,吃点美食多好,儿子再打发几个侍卫去给您寻点好吃的吃食来。\"
朱元璋端过酒杯道,\"你小子说的没错,也好,人老了就得听劝.......\"
老朱心情舒爽,又和朱标碰了一盏。
因为没有什么战事,也没有实行宵禁,天越黑,应天府街道上,便越热闹,有些白天紧闭的房门缓缓打开,里面传出悠悠的小曲儿,还有靡靡之音........
\"嘿!!见到暗门子了........\"
朱标跟军中的粗汉,天南海北的聊,自然知道大明现在的风土人情,便口无遮拦的说了出来。
可是旁边啃鸭骨头,啃的正欢的朱元璋瞬间支棱起来,见儿子说这话, 当下便刨根问底的道。
\"你咋知道的?咱以前没发现你去过,是不是和常遇春手下的那些土匪来过?\"
\"爹,你说啥呢?\"
老朱嘴角哼哼道,\"咱可听说,前些日子你可是带着老婆孩子,跑去了胭脂院,胭脂院是什么地方?说好听的是弹琴赏月的地方,说难听的,就是窑子窝,你居然还带着咱大孙子去!?\"
老朱越说越气,朱标顿时大汗淋漓,忙自我解释道,\"爹,你想那去了,儿子可是当朝太子,你洪武爷的亲儿子,要什么样的美女没有,还要玩这个,上次纯属意外。\"
见老朱没有动手的意思,朱标接着道,\"儿上次好不容易陪英子出来游玩,所以就在应天府中走了走,没想到误打误撞到了胭脂院,去这种地方,儿子再傻,也不至于带上老婆孩子。\"
\"嘿!!!\"
\"你这个小兔崽子,是真有这个想法啊。\"
老朱扒拉着鸭骨头,接着道,\"咱像你这么大的时候,还不知道女人是什么味道,可没有你这么多花花肠子,东宫的女人不够你祸祸,非要出来找。\"
\"俗话说,妻不如妾,妾不如偷,偷得着不如偷不着,可你堂堂太子........\"
朱标被老朱说的脸色通红,支支吾吾的反抗道。
\"爹,你以前是没有,可你之后可娶了不少女人,就连郭姨娘你也.......\"
朱元璋脸色顿时挂不住的道,\"你个小兔崽子,你爹的事你少打听,咱现在在说你!\"
嘭,嘭,嘭!!
旁边官道上一辆马车,横冲直撞的呼啸而过。
一下子就把老朱的注意力吸引了过去。
老朱定眼一看,马车上的人穿着低调,全身黑衣黑服,正面看不到脸庞。
马车内应该装了不少货物,以至于马车的木轮都被压的变形。
老朱当下来了兴致,如果是碰到豪门子弟,仗着自己的势力,在街道上不顾百姓死活横冲直闯,那么自己就可以凭借这个由头........
想到这里,老朱更是支棱起来,连耳朵都竖了起来。
\"那小子!!\"
老朱随手指向曹炳。
\"末将在!\"
\"去看看这马车到底是干什么的,弄清楚是什么人,不要大张旗鼓,暗中行事!\"
曹炳看了一眼朱标,躬身回道,\"末将领旨!\"
老朱脸色恢复如常,皱眉思索,如果真是淮西子弟,自己应该如何处理。
朱标见老朱一副沉思的模样,也没有打扰,一边吃着烤鸭,一边等着曹炳回来。
半个时辰后,曹炳带着那个黑衣男子而回。
老朱十分诧异。
朱标有些无奈摇头,这曹炳做事到底还是年轻,不怎么靠谱。
\"说说,都看见,听见了什么!?\"朱标为曹炳解围道。
\"回皇爷,殿下话,这厮居然敢贩卖妇孺小孩,而且大多数是良家少妇,末将实在没忍住,怕他跑了,所以就先行把他抓了回来。\"