第14章 这个价格值吗
作者:海带鱼   高端食材供应商最新章节     
    见到吴有用连连摇头。
    周立人也不慌张。
    直接开口说。
    “吴老板,这鸡的味道你已经尝过。”
    “绝对是最顶尖,最高端的食材。”
    “这价钱绝对合适。”
    可是吴有用不这么想。
    如果一只鸡250块钱买回来。
    他需要让人负责宰杀清理。
    光这个人工费一天就要一两百。
    再加上各种配料,水电费,厨师的工资。
    加在一起一只鸡的成本。最少也有280,到300了。
    他最少要卖350块,才能挣到钱。
    一份大盘鸡,卖350块钱。
    会有人来吃吗。
    吴有用心里没有底。
    想了想就摇了摇头,说道。
    “周老板,你这个价格我接受不了。”
    “要不然这样吧,你将你这些鸡,留下了一些给我。”
    “让我做成菜品在店里卖。”
    “如果能卖出去的话,我就把钱给你。”
    “如果卖不出去,这些鸡你还拿走。”
    周立人听到这个建议。
    想了想,最后点头同意。
    “可以就按你说的办。”
    听到这句话。
    吴有用,再次开口。
    “你的这些鸡价格太高,我们要重新定价。”
    周立人想了想,点了点头,算是同意了。
    两个人商定好了之后。
    周立人,从车上拿下9只淘汰鸡。
    这九只鸡就是从江小天那里收购来的。
    一下子全都给了吴有用。
    看着对方开车离开。
    吴有用,看着鸡笼子里面的9只淘汰鸡。
    心中也泛起了难。
    他在纠结这些食材到底要定什么样的价位。
    将这9只鸡,搬进店铺的后厨。
    就回到了柜台上坐着。
    想了大概有一个多小时。
    他想到了一个方法。
    就是分别给出不同的定价。
    想到这里,他就拿出了纸和笔。
    在上面写起了价位。
    第1个价位288。
    第2个价位388。
    第3个价位488。
    其实这三个价位的菜品就是一道菜。
    只不过定了不同的价格。
    吴有用就是在试。
    看客人们都点哪个价位的菜。
    想好了这些之后。
    他立刻打印出了新的菜单。
    上面的菜品,多了三个特价菜。
    ……
    下午6点。
    忙碌了一天的人,陆陆续续的下班回家。
    有的人三五成群。
    和好朋友,同事一起出去聚餐。
    整个街道上也变得热闹了起来。
    郑乐天,王小兵是发小。
    两人各自下班之后。
    准备在一起聚一聚,吃一顿饭。
    郑乐天就提议,来吃大乐街的,塔密大盘鸡。
    等到两人来到店里之后。
    店铺里已经坐满了一半的人。
    两人找了一个位置坐下。
    服务员拿来菜单。
    两个人是这里的常客。
    并没有去看菜单。
    直接开口说道。
    “我们要一个中份大盘鸡。”
    服务员这个时候开口说道。
    “我们这里推出了一道新菜。”
    “两位客人要不要尝一尝。”
    听到有新菜。
    王小兵,来了兴趣。
    一边拿起桌上的菜单,一边开口问。
    “出了什么新菜。”
    服务员很是热情的说道。
    “本店推出了一款新的大盘鸡。”
    “味道非常好。”
    这是老板交给服务员的话。
    老板对服务员说。
    要对每一桌来这里的客人推荐特价菜。
    等到王小兵打开菜单。
    看到了特价菜之后。
    他整个人都有些惊讶。
    或者说用震惊来形容。
    特价大盘鸡,288元,388元,488元。
    “这怎么不去抢。”
    这是王小兵看到菜单后的第一反应。
    同时惊呼出了声音。
    郑乐天有些好奇。
    也拿起菜单看了看。
    当看到特价菜的价格之后。
    整个人都有些不好了。
    他疑惑的看向服务员。
    而女服务员脸上也露出了尴尬的笑容。
    服务员心中在想。
    “推荐特价菜是老板规定的。”
    “但是客人点不点这道菜。”
    “就跟他没有关系了。”
    这两位客人和其他的客人不一样。
    其他的客人看到特价菜的价格之后。
    都选择了无视。
    可是这两个客人中的一个。
    突然开口问道。
    “这特价菜有什么特别之处吗。”
    这一句话给服务员问懵了。
    服务员有些没有底气。
    他只是按照老板交代的说法开口。
    “这道菜的鸡肉,使用的是高端食材。”
    “味道非常鲜美。”
    听到这句话。
    郑乐天来了兴趣。
    他就是一个吃货。
    平时最喜欢做的事情,就是寻找美食。
    当他听到,特价大盘鸡非常美味的时候。
    就来了兴趣想要尝一尝。
    坐在他对面的王小兵,自然知道这个发小的喜好。
    连忙出言劝阻。
    “兄弟,花这么贵的钱吃一份大盘鸡不值得。”
    可是郑乐天却想要尝一尝。
    想了想开口对服务员说道。
    “这份大盘鸡够几个人吃的。”
    听到这句话,服务员愣住了。
    老板只交代了推荐特价菜。
    并没有说这份大盘鸡有多大的量。
    所以就很老实的摇了摇头。
    “不好意思,我不清楚。”
    听到这句话。
    郑乐天,王小兵两个人对视一眼。
    两个人的眼中各有不同。
    郑乐天,眼中有些好奇和期待。
    他想尝一尝这份菜,是不是真的那么好吃。
    王小兵眼中有些复杂。
    有一丝疑惑,有一丝不解。
    更多的还有不满。
    一道菜,价格定的那么高。
    服务员却一问三不知。
    这让王小兵有些不满。
    刚要开口说话。
    他的好兄弟,郑乐天就开口说道。
    “我们要一份288的特价大盘鸡。”
    听到这句话。
    王小兵有些傻眼了。
    他知道自己的好兄弟喜欢吃美食。
    可是怎么也想不到,会痴迷到这种程度。
    这么贵的菜说点就点。
    刚要说话,准备劝一劝。
    他的好兄弟,郑乐天开口了。
    “我就是要尝尝这个特价菜,就当排雷了。”
    听到这句话。
    王小兵也不再说话了。
    他知道自己好兄弟的脾气。
    只要他想吃某道菜,不管花多少钱都要吃的。
    等服务员走了之后。
    两人也就闲聊了起来。
    长了大概十几分钟的样子。
    服务员将大盘鸡,端上他们的餐桌。
    当看到菜之后。
    王小兵心中有些生气。
    “这明明就是一小份大盘鸡。”
    “却要卖288元,这不是坑人吗。”
    他的好兄弟郑乐天,和对方想的不一样。
    他现在满脑子都在想。
    这份大盘鸡的味道怎么样。
    先是吸了吸鼻子。
    闻了闻大盘鸡中散发出来的诱人香气。
    “闻着真香。”
    想到这里就拿起筷子,夹了一块鸡肉放进嘴里。
    刚嚼了两下。
    他的眼睛瞬间就亮了起来。